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枝豆チーズクッペ

星のクリームパン」につづいて「枝豆チーズクッペ」
今月のパン教室、レッスンメニューです。

クープから、枝豆・チーズがバランスよく顔を出しました。

枝豆クッペ 20150807-08-DSCF2247

見事に全員美人揃い。

枝豆クッペ 20150807-08-DSCF2387

今回のクッペは、大きめにドーンと焼いています。
(さすがに一度に1個は食べられない)

枝豆クッペ 20150807-08-DSCF2438

断面の枝豆の大きさで、パンの大きさ想像してみてくださいね。

枝豆クッペ 20150807-08-DSCF2421

高温で予熱&焼成なので、部屋の中も段々気温が上がり。みるみる裂けて膨らんでいくクープに、気持ちも膨らんでいきます。気持ちの温度も、上がります。

枝豆クッペ 20150807-08-DSCF2384 枝豆クッペ 20150807-08-DSCF2214

このレッスンもあっという間に終わり。
生徒さんたちと楽しい時間を過ごしました。

夏レッスンは、複数レッスンにお越しいただく率がとても高く、暑い中を通っていただいてほんとうにありがたいなと思っていますm(_ _)m
引き続き、8月もまだまだパン教室も、PCも、写真WSも開催しています。ご新規の方にもいらしていただく機会の多い時期でもあるので、一層楽しさが伝わればいいなぁと思いながら、でも背伸びしすぎず、結果的には普段と同じ雰囲気でレッスンしています(笑)
わかば工房の空間、味わっていかれてくださいね。
これまでお越しいただいていた皆さんも、息抜に・お顔見せに・たまにいらしてください。

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夏特レッスン・パン教室・・・開催日程が少なくなりました
夏特レッスン・PCサロンは・・・こちら
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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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