基本のベーグルとアレンジベーグル

2017年のパン教室が、先週よりはじまりました。

メニューのひとつ、「ベーグル」
ぴかっと焼き上がりです。

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ベーグルタワーも、

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ベーグルサンドも楽しみました。
定番はおさえておかないと、ですね。

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このチーズ、単なるスライスチーズのようですが、クリームチーズなのです。今まで無かったのが不思議なくらい。知らなかっただけ? とっても便利です。
クリチはスモークサーモンと相性抜群。

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そして、アレンジはこの奥にあるコ。

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ピザ用チーズを散らしただけでなく、生地のなかには黒ごま入りです。黒ごまとチーズも好相性、ですよね。

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「基礎コースB」のレッスンは、まだまだつづきます。

今週木曜(1/12)のみ、単発でのお席ご案内できます。こちらが今年度1年間のご案内こちらがお申込み内容になります。ご興味ありましたら、ぜひどうぞ♪

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