「ピタパン」チリコンカンをたっぷり詰めていただきます

今月のパン教室は、基礎コースがすでに終了しました。

メニューは「パンドカンパーニュ」と「ピタパン」。
まずはピタパンから。

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オーブンで膨らむ姿はクラゲのようで、
焼きたてぷっくりな姿は、空に浮かぶ雲のよう。

でも、こうすると鏡餅みたいです(笑)

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どうやらこのコも気になるようです。

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うさぎさんまで(笑)

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半分にカットしたら、中にはチリコンカンを詰めていただきます!
何でも中にいれられるピタパン(別名ポケットパン)すこし水気のあるものでも入るのが、サンドイッチと違って嬉しいところです。

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ひき肉・大豆・レッドキドニーたっぷり。もりもり召し上がっていただきました。

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スープは「わかめとしめじの卵スープ」
夏の終わりに赤紫蘇をたくさん頂いたので、またまた赤紫蘇ソーダを振る舞っています。

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おまけの写真は、
レッスン後の賄いごはんフォト。ふたりぶん。

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***

「カンパーニュ」へつづきます。

***

10月からのレッスン・はじめてレッスン等、ご案内開始しています。

レッスン最新情報

[2021/4/2 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)コースレッスン…受付中 残席わずか

・自家製酵母はじめてレッスン…4・5月開催  4月満席 5月受付開始
・ホシノ酵母はじめてレッスン…3/19金 終了(満席)次回未定

・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」…受付中 4/1~5/31開催
ショコラエピ2種~レッスン
・オンライン講座vol.2「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…3月末まで
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■ 写真📸ワークショップ

・4~6月開催 火曜クラス(4/28、5/12、5/26、6/16)全4回 …お申し込み受付スタートしました
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