七夕のパン、「星のメロンパン」と「星のあんパン」を焼きました。

はじめにご連絡。
「夏の特別レッスン」は本日21時より受付開始します♪
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七夕のパン、焼きました。

「星のメロンパン」と、

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「星のあんパン」です。

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中身もお見せします。
かぼちゃ入りの生地にかぼちゃあんです。酵母は自家製びわ酵母。

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星のトレー、総動員で全部使い。

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抹茶メロンパンはマーブルついでに作りました。
カメのようです。

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今年も、
星のパンで七夕を楽しみます♪ 何かお願いしようかしら。。。

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さて、

星の型を総動員したものの、まだ生地が余っておりまして、

ふつうに山食も作りました。
不思議な形。

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見ていて気持ち良いほどの窯のび。そのおかげでジョーズのようなお顔になりました。

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ちなみに余談ですが、
陶芸教室で焼きあがったばかりの、スプーンレストも隅っこに。

1年前くらいに作ったカッティングボードと同じ素材で作ったら、一緒に焼いたかのようにぴったり合いました。
一点モノも良いけれど、セットになると可愛くて好きです。まだまだ作り足したい♪

20170707-IMG_5722 (2)

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Canon EOS 6D
Carl Zeiss Planar T*1.4/50mm

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レッスン最新情報

[2020/11/30 更新]

■ 天然酵母パン教室

・12月単発レッスン「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…12月募集開始
・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら
・自家製酵母はじめてレッスン…次回は1月を予定

・ホシノ酵母はじめてレッスン…随時開催お問合せください
・プライベートレッスン随時開催…お問合せください
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