くるみとベーコンのバトン。サービスメニューはビーフシチュー。

11月マンスリーlessonのパン。だいぶ日も経ってしまいましたが、もうひとつご紹介しておきます!

「くるみとベーコンのバトン」

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全粒粉を配合した記事に、くるみとベーコンを入れて細長く成形し、しっかりと焼き上げました。

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中からチーズとベーコンが飛び出します。

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サービスメニューは、クリスマスの回ということで、「ビーフシチュー」。
お飲み物もクリスマスカラーでう。温まっていただきました^-^

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「バトン」という名前だけに、まっすぐ仕上げる工程はとっても大事。

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写真撮影も、細長くてムズカシイのですが、楽しかったです。

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ご参加のみなさま、ありがとうございました。

***

マンスリーレッスンは、初心者から経験者までどなたでも1回ずつご受講できるレッスンです。季節に合ったメニューでパンを2種類ご紹介しています。

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[2019/7/16 更新]

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