ふじみ野パン屋さんめぐり4「ベッカライテルタケ」

すっかり&うっかり
vol.3更新から時が経ってしまいましたm(_ _)m
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ふじみ野パン屋さんめぐり、
最後にうかがったのは、わかば工房からもほど近い
「ベッカライテルタケ」さん。

おなじみのくまちゃんが、
雨の日でもお出迎えしてくれていました。

20190228-DSCT3586 (2)

伺うことは事前にお伝えしていたので、
早速、写真も撮らせていただきました。

20190228-DSCT3591 (2)

いつもの光景です。

20190228-DSCT3592 (2)

お昼すこし前でしたので、
パーフェクトにパンが揃っている時間。

20190228-DSCT3593 (2)

ここまでのパン屋さんでかなり買ってしまっていたのと、
テルタケさんでは、好きなものはだいたい経験済みなので
今回は抑え気味に(笑)

20190228-DSCT3597 (2)

レジ待ちのときに、
オーブンから出したてのアップルパイが
仕上げに入っていて、
お店に並ぶところまでの作業を見せていただきました。

20190228-DSCT3609 (3)

ショーケースに並んで湯気の立っている
滅多にない瞬間を、頑張ってとらえてみました。
見えますかね~、湯気。

20190228-DSCT3610 (2)

**

パン屋さんでのシェフとのお話も盛り上がり
お昼用のパンも加わり、勢揃いです。

20190228-DSCT3672 (3)

その他のお店からも適宜チョイスして、
お茶とスープで大量パンランチと相成りました。
パン教室講師・教室運営・外部講習の情報交換や
共通する話題で楽しみました。

20190228-DSCT3695 (2)

**

散会後のパン写真。

いつもクロワッサン(クロアソン)から趣向変えて
今回はパンオショコラにしてみました。

20190301-IMG_8343 (2)

今回のミッション、
クロワッサン系・チーズ系・あんこ系
一応クリアしています!

20190301-IMG_8337 (2)

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テルタケさん、
今年の「川越パンマルシェ」に初参加されるそうですよ♪
5/12(日)まるひろ駐車場にて開催。
みなさまもぜひに。

パンマルシェはもう8回めなんですね。

第1回め立ち上げのときの、わかば工房WS出展の様子、
ブログにあったのでリンク張っておきます→[Link]
懐かしすぎます。

**

ブログ読んでいただきありがとうございます。
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[2019/9/15 更新]

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