しましまベーグル、ふたつの味で作ってみました

昨日は「お花見さんぽ」へのお申込みありがとうございます。
無かったはずの雨マークが現れてきて、
ドキドキしています(焦)

**

さて、
このところ、レッスンの合間に
来月のパン教室の試作をしています。

ベーグル、
しばらく作らないでいると、
ついつい作りたくなるんですよね。

教室でも、メニューにしたくなって
ベーグルのレッスンを来月に決めました。
(後から気づきましたが昨年も4月にしていましたね)

試作の品です。
こちらは抹茶とツートン。

20190322-DSCT5879 (2)

こちらはカレー生地とのツートン。

20190322-DSCT5892 (2)

中に挟むことを考えて
おかず系のベーグル「カレー」で
レッスンする予定です。

**

大サービスで(笑)
途中経過のベーグルちゃんたちも
ご紹介しましょうね。
(成形はレッスンでじっくりお教えします)

20190322-DSCT5812 (2)

浮き輪のようですよね。

20190322-DSCT5827 (2)

断面はこんな感じにしましまです。

20190322-DSCT5846 (2)

もうすこしマーブルかなと思っていたので
当初の名前から「しましまベーグル」
に替えました。

 

ご案内はこちら↓でしています

http://diary2.mariko.biz/2019/free-class-2019/

お申込みフォームもつけましたのでご利用ください。

ちなみに、このフォーム
みなさんに続々使っていただいていて、
「簡単で嬉しいです!」と、とても好評です。
もっと早くに対応すべきでした。

ただひとつ、
メールアドレスの記載ミスにはお気をつけくださいね。

お返事メールが、宛先ナシで返ってくることがありました。
お申込み時の控えもご本人に届かないので、
念のためお知らせしておきます。

 

**

 

 

*

最後まで読んでいただきありがとうございます。
読んだよの合図に、↓ポチっとお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村
みなさまの応援が励みになっています♪

レッスン最新情報

[2021/7/28 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・「ショコラエピ2種」8/1(日)対面レッスン
前期・後期コースレッスンの日程…後期日程を公開しました
2021「夏の特別レッスン」ご案内…受付中
・9月の単発レッスンご案内
・ホシノ酵母はじめてレッスン…8/6・8/7開催 
・自家製酵母はじめてレッスン…8/21・8/23開催
・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」終了しました8月対面レッスン

 

■ 写真📸ワークショップ

・お問い合せください…前回のお申し込み内容はこちら
.

わかば工房インスタグラム更新中
わかば工房インスタグラムへ

お問い合わせはこちらからどうぞ↓

■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

[SNS] FacebookInstagram(パン)Instagram(ねこ)Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらから