安定の「サンドイッチ」と、酒種酵母の食パンHBお任せ焼き

【最新情報】’22/7/3

■ 8月「夏の特別レッスン」のお知らせ
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■ 7・9月(自家製酵母)… 単発席のご案内
■ 4~9月(酒種酵母)受付終了

 

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昨日のお昼ごパンは
食パンでサンドイッチ。

いつも安定の「たまごサンド」

きゅうりとハムも入れて
栄養バランスを、
いや、色みを気をつけました。

酒種食パンサンドイッチ 20220531-DSCU7172 (2)-1

奥の、
コーヒー牛乳らしきドリンクは、
「珈琲ゼリーオレ」

20220531-DSCU7177 (2)

ボトルコーヒーにゆるゆるコーヒーゼリー液を直接入れて、
冷蔵庫で冷やしただけ。

飲む時にトポトポと押し出してグラスに入れます。
最近のオタノシミです。

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パンはこちら。

酒種食パン 20220601-DSCU7523 (3)

酒種酵母使用で、
真っ白なシンプルな食パン。

酒種食パン 20220601-DSCU7568 (3)

その外観で
わかる人にはわかる
ホームベーカリーおまかせ焼きです。

酒種食パン 20220531-DSCT7153 (3)

きめ細かで、
サンドイッチ用の薄切りも
らくらくできます。

酒種食パン 20220531-DSCU7133 (3)

サンドイッチの中身プロセス。

酒種食パン 20220601-page

卵サラダとハムの塩分で
そのままで美味しく食しました。

次はきゅうりとハムを増量して
わんぱくサンドもどきも良いかなと思っています。

そのときは、パンをもう少し厚めに切らないとですね♪

 

 

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[2022/7/4 更新]

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夏特lesson 20220703



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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