ホシノ酵母のアメリカンマフィン「バニラ」「レモン」「チョコレート」
昨日は、「天然酵母お菓子」クラスでした。
今月のメニューは、アメリカンマフィンです。
メニューは、「バニラマフィン」「レモンマフィン」。
試作時の「ブルーベリーマフィン」も写真用に。こちらは生徒さんがスタイリングしてくれました?
そして、「チョコレートマフィン」
ご試食テーブルは、今回もにぎやかに。
こちらはまた別の生徒さんが楽しく並べてくださいました。皆ほんとうに協力的で嬉しいです。
Mさんお差し入れの「胡桃ゆべし」まで♪
今回も、はじめて開催のレッスンなので、準備やいろいろでばたばたと当日を迎えましたが、おかげさまで無事に終了しました。
お片付け後の食器たちがキラキラまぶしかったです。
お越しいただいたみなさま、ありがとうございました！ 来月もお待ちしておりますね。
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■プロフィール ■
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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