UEDA Mariko

久しぶりのぶどうパン＠ホシノ酵母。 ご覧のとおり、ホームベーカリーおまかせ。 レーズンの種 ...

散り際のソメイヨシノと、次々に咲き始めるお花たち。 先週の散歩より・・・ 「中沢公園」 ビ ...

また、ワッフルを焼いています。 今回はイーストを使ってみました。 当たり前ですが、発酵が早 ...

ヨーグルトふたごパンと一緒に焼いたのは、 こちらの「ヨーグルトクリームプチパン」 できあが ...

昔運営していた、ホームベーカリーのサイト［→Link］、メンテナンスをしようと思い立ち、最 ...

今年は、晴れの昼間に外に出るチャンスが何度もあり、桜の花を楽しめました。 *　* 「難波田 ...

16年前の春にふじみ野に引っ越してきて、最初に感動した桜並木は、榛名神社付近の砂川堀でした ...

このとき以来、ワッフルづいてしまい、今度はアレンジバージョンを焼きました。 「抹茶＆ホワイ ...

前編からのつづきです。 ［後半ルート］ 西ノ原中央公園（五号公園）→ベーカリーゴトー→弁天 ...

3ヶ月ぶりの「ふじみ野写真散歩の会」。 今回は、桜の開花に会わせるべくスケジューリングしま ...

ちょうど、1週間前、「ふじみ野写真散歩の会・お花見写真散歩」の2日前のこと、 朝方、ロケハ ...

まずはお知らせから・・・ パン教室は、5月レッスンの受付がはじまりました。 全クラスともに ...

昨晩は、就寝直前に、ホシノ酵母のパン生地の仕込み。 ついでに、ワッフル生地も仕込んでおきま ...

先月の教室レポがまだまだ残っていました>< スマホカメラ写真ワークショップ。 ...

今年度の仕事の山を越えた先週のこと、 久しぶりのフリーな一日は、羽を延ばして少し遠くへ行っ ...

先日の「はじめてレッスン」のパン。 レッスン終了後にひとり撮影会。 よくある光景です（笑） ...

昨日は今年度最後のレッスン。 「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」でした。 4月からスタート ...

昨日は、イベントにお邪魔したあと、（紅茶を飲んだ後でしたが）　コーヒーとシフォンケーキのカ ...

「カイザーゼンメル」につづいて「シュトロイゼルクーヘン」 シュトロイゼルは、クランブル・そ ...

昨日はリクエストレッスン（貸切レッスン）。 ご友人様グループで集まってくださいました。 メ ...

今日はレッスン終了後、片付けモノを終えてから、 ちょこっと買い物 ＆ ガス欠間近のガソリン ...

今月は、3日間にわたり、PCサロン・プライベートレッスンをさせていただきました。 以前にも ...

その１からのつづきです♪ ついつい撮ってしまう、お花たち。 昨年以来の花もいっぱいで、「今 ...

最近気になる「塩バターロール」 ロールパンの形をした、塩とバターの風味の良いパンです。某パ ...

先日「あさんぽ（朝散歩）」に出かけてきました。 久しぶりに、夫も一緒だったので、いつもと違 ...

PCサロン・春の特別レッスンのお知らせです。 普段のレッスンで、ご要望などをお伺いしながら ...

本日のパンは「枝豆チーズ」 仕事の合間をぬって、パン焼き。　試作でもなく、お弁当用でもない ...

今月は、久しぶりのグループレッスン。 PCサロンは、人数と日程調整がむずかしいので、基本的 ...

レッスン後の、ふらり写真散歩。 最近のご近所の様子です。 *　* かわいい野の花。 「ナズ ...

先日、実家へ味噌づくりのお手伝いに行ってきました。 3日にわたっての作業の1日め。 行くと ...