UEDA Mariko

今月のパン「ブリオッシュ・シュクレ」です。 先週イーストクラスが終了し、今週はホシノクラス ...

新サイトを作った勢いで、「Home Bakery まりの部屋」のトップページをリニューアル ...

パンの写真をまとめておくためのサイトを作りました。 Marikobiz BREAD Pho ...

今回の大阪行きは、1日だけ、京都を楽しむ日程も加えました。 折角関西へ行くのだから、勉強だ ...

3月に、辻調の和菓子講習で大阪へ行って以来、夏の講習を待ちかまえていました。 今回は、8月 ...

今月のパン、その1 「ブリオッシュ・シュクレ」 ブリオッシュ生地を平らにして、バターと砂糖 ...

今月のレッスンが迫る中、本日は試作デイ。 試作パンと平行で、いろいろ、作っています。 「コ ...

先週は、PCサロンのグループレッスンで生徒さんをお迎えしました。 ラベル作成・レシピ作成・ ...

9月のカレンダーができあがりました。 ちょっと早めの「パンプキンリング」 ［1280 x ...

このエントリーからのつづき。（実に1ヶ月空きました。ｱﾁｬ） ぐんまフラワーパークで開催さ ...

（更新情報を随時お知らせしています） お待たせしました。 3本立てのレッスンお知らせ、最後 ...

夏のパン教室、最後のエントリーは「フルーツナッツグラノーラ」 パンではないのですけど、パン ...

夏の特別レッスンより「枝豆チェダーブレッド」 今年の夏は、枝豆が大活躍です♪ 断面、 やは ...

先週の夏特レッスン、パン教室のレポートです。 この回は、「カレーパン」 夏といえば、カレー ...

お久しぶりの、写真散歩エントリー。 一ヶ月以上もあいてしまいました。 その間、あちこち歩い ...

先週、辻調製パン講習へ行ってきました。 先の春、大阪辻調での講習をきっかけに、また「マイレ ...

最初にお知らせです。 パン教室、お申込みをありがとうございます！ 本日まで、9～11月定期 ...

また！ふじみ野に新しいカフェをみつけてしまいました。 ふじみ野を大きくとらえて・・・上福岡 ...

先週のパン教室は、「カラフルラスク」「ハートナッツラスク」「スリム食パン」の特別レッスンで ...

本日、メールマガジン（No.76）の発行をいたしました。 わかば工房のメルマガは、現在受付 ...

わかば工房は、来週、夏休みをいただきます。 8/13（火）〜17（土） 教室はお休みです。 ...

夏ですが、 パン、食べてます、作ってます、私。 お友達に差し上げられる絶好の機会に、ケーキ ...

今年も、「夏のスペシャルレッスン」を行います♪ 昨年は、パン教室のみでしたが、今年はパワー ...

8月のカレンダーができあがりました。 枝豆とチーズをくるくる巻いた「枝豆チーズブレッド」。 ...

この週末、焼きトウモロコシを食べに、赤城山麓に行ってきました。 昨年は息子が受験生だったの ...

本日のレッスンは、「折込みパン」 2～3月にせっせと焼いていたあのパンが 夏休みリクエスト ...

先週のレッスンは、夏休みの特別開催の「写真＆PCコラボレッスン」 3年前に開催して以来のレ ...

写真ワークショップ・レポート、つづきです。 その１「あじさい」　 その２「グラハムクレセン ...

 その２「グラハムクレセント」からのつづき、 撮影用に当日準備したパンを紹介します。 「プ ...

今月の写真ワークショップの記事つづきです。 写真ワークショップその１では、パン以外の被写体 ...