
ふじみ野写真さんぽ(秋・12)
11月のふじみ野さんぽ。 ウォーキングは意外にもずっとつづいているて、たまに持って出るカメ ...

セーグルノアレザン
「フランスパン」につづいて、今月のEコースのメニューは 「セーグルノアレザン」 セーグル( ...

フランスパン
パン教室レポートがずっとサボりっぱなしです。ごめんなさい>< レッスンが終わっ ...

クリスマス準備の11月は「シュトレン」「オートミールロール」
2016年11月 パン教室「マンスリー」クラス 「クリストシュトレン」 「オートミールロー ...

おうちマルシェ
おうちマルシェ、無事終了しました。 お越しいただいた方々、ありがとうございました♪ 直前に ...

カレンダーとおうちマルシェ
来年のカレンダーができ上がっています。 ハガキサイズの「パン」 今年はお菓子写真が多め。 ...

くりあんパン
三角の型で、くりあんパン焼きました。 早くしないと、秋が終わっちゃう!とばかりに急いで作っ ...

酵母クッキーと陶芸作品
ここからの続きで、酵母クッキーシリーズ(笑) スパイスの効いたシュトレン生地その後。 それ ...

酵母スコーンと酵母クッキー
ホシノ酵母で作るお菓子(おやつ)が最近おきにいりです。 スコーンは、配合・寝かし加減・焼き ...

「秋のフラワーアレンジ&スマホカメラ」コラボレッスン
先日、衣香先生のアトリエ「KINUKAフローラルブラッサム」にて、衣香先生のフラワーアレン ...

ミニチュアパンとチーズフォカッチャ
ミニチュアパンのワークショップ レポートその1のつづきと、パン生地の応用編です。 3日間の ...

ミニチュアパン・ワークショップ
昨日からはじまった、ミニチュアパンづくりのワークショップ。 今月は、3回開催しています。 ...

ウォーキングと写真散歩とカフェと(写真散歩・秋11)
[お知らせ] 12月パン教室、マンスリーレッスンお申込み開始しました。 既に満席も出ていま ...

ツォップ編みパン(10月アドバンス)
10月のパン教室レポ、途中で終わってしまっていたようです(汗) アドバンスクラス「ブリオッ ...

大豆粉を使って、パンとクッキー
「大豆粉」の在庫があることに気づいて、 急いでパンとお菓子に使いました。 クッキーはさくさ ...

かぼちゃプチパンとミルヒヴェック(WSのパンたち)
写真ワークショップでお出ししたパンたち。 準備写真とその後の写真も、ご参考までにupします ...

写真ワークショップ(基礎10月)
今月から、写真ワークショップがスタートしました。 あたらしいメンバーで、一緒に写真撮ってい ...

パン・オ・レ(10月マスター)
今月の上級クラスEのパンメニュー 「リュスティック」につづいて 「パン・オ・レ」 牛乳だけ ...