ふんわり白生地で、白パンと黒豆リング
昨日は、写真ワークショップ、今月の初日。 前日までパン教室で焼いていたパンの余韻が残ってい ...
黒豆パン(12月パン教室)
昨日でマンスリークラスが終了。 今月のパンは、「パーカーハウスロール」と「黒豆パン」 黒豆 ...
くるみレーズンパン
今日焼いたパンは、 試作とか、お持たせとか、お弁当用とかでなく、自分が食べたいパン。 もち ...
パーカーハウスロール(12月パン教室)
今月のパン教室は、「黒豆パン」と「パーカーハウスロール」 もう、お正月モードに入っています ...
オニオンブレッド(12月パン教室)
今月のパン教室。 「クグロフ」につづいて「オニオンブレッド」です。 お総菜パンの代表格でし ...
クグロフ(12月パン教室)
まずは、急遽決まったワークショップのお知らせ。 ・12/23(祝)午後:スマホ写真ワークシ ...
写真ワークショップ(11月継続クラス)
先月の写真ワークショップは、継続クラス第1回を開催しました。 平日・休日、2クラスまとめて ...
ポップオーバーでアレンジお菓子
先日、この冬2度目のポップオーバーレッスンをしました。 お集まりのみなさんは、いつもパン教 ...
プチパンとパン皿
昨日のレッスンでちらりお目見えした、パン皿。 教室が終わって、皆さん帰られてから、いそいそ ...
ホシノ天然酵母はじめてレッスン(2015.12)
今日は、「はじめてレッスン」の開催日でした。 はじめてお越しの方や、久しぶりの方たち、そん ...
写真ワークショップ(基礎クラス11月)
写真ワークショップ・11月基礎クラスのレポートです♪ 今月は、「動きを撮る」を目的に、パン ...
【ご案内】「ポップオーバー」レッスン 12/1開催
ポップオーバーのイベントレッスンお知らせです。 ご案内のURLが間違っておりまして、 6・ ...
ポップオーバー・貸切レッスン
先日、ポップオーバーの貸切レッスンを開催しました。 もう2ヶ月も前からの企画で、わかば工房 ...
ソフトフランス(11月パン教室)
11月パン教室、応用(アドバンス)クラス。 「パネトーネ」につづいて「ソフトフランス」です ...
パネトーネ(11月パン教室)
11月のパン教室、毎月最後のクラスとなるのはアドバンスクラス。 メニューは「パネトーネ」と ...
栗とくるみのリースブレッド
「マロンリング」あらため「栗とくるみのリースブレッド」 名称変えてみました。(気まぐれでご ...
セモリナプチフィセルと、カブと鶏肉のクリームシチュー
11月のパン教室、マンスリーレッスンはじまりました。 パンメニューは「セモリナプチフィセル ...
【ご案内】ホシノ天然酵母「はじめてレッスン」12/2開催
ホシノ天然酵母「はじめてレッスン」のお知らせです。 * * 12月開催の「はじめてレッスン ...