セーグルノアレザン
「フランスパン」につづいて、今月のEコースのメニューは 「セーグルノアレザン」 セーグル（ ...
フランスパン
パン教室レポートがずっとサボりっぱなしです。ごめんなさい>< レッスンが終わっ ...
クリスマス準備の11月は「シュトレン」「オートミールロール」
2016年11月 パン教室「マンスリー」クラス 「クリストシュトレン」 「オートミールロー ...
おうちマルシェ
おうちマルシェ、無事終了しました。 お越しいただいた方々、ありがとうございました♪ 直前に ...
カレンダーとおうちマルシェ
来年のカレンダーができ上がっています。 ハガキサイズの「パン」 今年はお菓子写真が多め。 ...
くりあんパン
三角の型で、くりあんパン焼きました。 早くしないと、秋が終わっちゃう！とばかりに急いで作っ ...
酵母クッキーと陶芸作品
ここからの続きで、酵母クッキーシリーズ（笑） スパイスの効いたシュトレン生地その後。 それ ...
酵母スコーンと酵母クッキー
ホシノ酵母で作るお菓子（おやつ）が最近おきにいりです。 スコーンは、配合・寝かし加減・焼き ...
「秋のフラワーアレンジ＆スマホカメラ」コラボレッスン
先日、衣香先生のアトリエ「KINUKAフローラルブラッサム」にて、衣香先生のフラワーアレン ...
ミニチュアパンとチーズフォカッチャ
ミニチュアパンのワークショップ レポートその1のつづきと、パン生地の応用編です。 3日間の ...
ミニチュアパン・ワークショップ
昨日からはじまった、ミニチュアパンづくりのワークショップ。 今月は、3回開催しています。 ...
ウォーキングと写真散歩とカフェと（写真散歩・秋11）
［お知らせ］ 12月パン教室、マンスリーレッスンお申込み開始しました。 既に満席も出ていま ...
ツォップ編みパン（10月アドバンス）
10月のパン教室レポ、途中で終わってしまっていたようです（汗） アドバンスクラス「ブリオッ ...
大豆粉を使って、パンとクッキー
「大豆粉」の在庫があることに気づいて、 急いでパンとお菓子に使いました。 クッキーはさくさ ...
かぼちゃプチパンとミルヒヴェック（WSのパンたち）
写真ワークショップでお出ししたパンたち。 準備写真とその後の写真も、ご参考までにupします ...
写真ワークショップ（基礎10月）
今月から、写真ワークショップがスタートしました。 あたらしいメンバーで、一緒に写真撮ってい ...
パン・オ・レ（10月マスター）
今月の上級クラスEのパンメニュー 「リュスティック」につづいて 「パン・オ・レ」 牛乳だけ ...
リュスティックと小松菜リュスティック（10月マスター）
今月から始まったパン教室「上級クラスE」 今年は初回で、第一期生をお迎えしています。 言い ...