ピザ(4月パン教室)

4月パン教室基礎クラスは、イタリアのパン。
フォカッチャ」につづいて「ピザ」です。

オリジナルなピザソースに、シンプル「マルゲリータ」と、

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スウィーツピザは、「カスタード&オレンジ&チョコ」。2種類作って、焼き立てをお召しあがりいただきました。

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チーズ、たっぷり乗せています。じゅわじゅわ焼ける様子も見ていて楽しい。高温で一気に焼きあげています。

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スウィーツピザのカスタードソースは、プリンを使っています。
食べるとプリンだとわからない。手軽で良いので今回もこれを採用しました。オレンジはバナナに代えてもよさそうですね!

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今月からはじまった基礎クラス。
全5回で、基本ほぼ同じお顔ぶれになる予定の生徒さんたち。
初回からみなさん打ち解けていらして、今回も気持ちよくスタートすることができました。同席のみなさんに気遣いのできる方たちばかりで、私はほんとうに恵まれているなぁと思います。
これから、レッスン内容の充実はもちろん、教室の雰囲気も一層楽しく、気持ちよく過ごせるよう、努めていきますね。どうぞよろしくお願いします♪

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・パン教室(応用Cクラス・マンスリー5月・はじめてレッスン5/15)・・・各残席わずかですがご案内できます
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レッスン最新情報

[2021/1/19 更新]

■ 天然酵母パン教室

・1月の自家製酵母クラスのレッスンは延期させていただきます
・1/12(火)応用クラスのレッスンは延期させていただきます
・干支パン「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…オンライン講座 開催中
牛柄ソフトベーグル 20201111-DSCT1199 (4) 20210103-IMG_0789 (2)
・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら
・自家製酵母はじめてレッスン…次回は1月を予定→延期させていただきます

・ホシノ酵母はじめてレッスン…随時開催お問合せください
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