ホシノ酵母のアメリカンマフィン「バニラ」「レモン」「チョコレート」

昨日は、「天然酵母お菓子」クラスでした。
今月のメニューは、アメリカンマフィンです。

天然酵母マフィン 20170523-DSCT0865 (2)

メニューは、「バニラマフィン」「レモンマフィン」。
試作時の「ブルーベリーマフィン」も写真用に。こちらは生徒さんがスタイリングしてくれました?

天然酵母マフィン 20170523-IMG_1924 (2)

そして、「チョコレートマフィン」

天然酵母マフィン 20170523-IMG_1932-1

ご試食テーブルは、今回もにぎやかに。

天然酵母マフィン 20170523-DSCT0945 (2)

こちらはまた別の生徒さんが楽しく並べてくださいました。皆ほんとうに協力的で嬉しいです。

天然酵母マフィン 20170523-DSCT0953 (2)

Mさんお差し入れの「胡桃ゆべし」まで♪

胡桃ゆべし 20170523-DSCT0960 (2)

今回も、はじめて開催のレッスンなので、準備やいろいろでばたばたと当日を迎えましたが、おかげさまで無事に終了しました。

お片付け後の食器たちがキラキラまぶしかったです。

20170523-DSCT0973 (2)

お越しいただいたみなさま、ありがとうございました! 来月もお待ちしておりますね。

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レッスン最新情報です

[2019/2/20 更新]

■ パン教室

・2019春特レッスン受付中…詳細ご案内申込みフォーム
 →塩バターメロンパン…日程追加しました。
・自家製酵母はじめてレッスン 3/19(火)…受付中

※2019年度前期コースレッスンについて
(基礎A:1週め 火・土)
(応用C:開催は2020年度)
(上級E:3週め 金・土)
(酵母菓子S:4週め 火・水・土)
を予定しています。
カレンダーの並びから、週が若干ずれる場合もあります。
詳しい日程は、もう少々お待ちください。

■ 写真ワークショップ

・スマホカメラ&パン作りコラボレッスン(3/12火)…春特レッスン開催

■ クラフトPCサロン

・スマホ講座「Instagramの歩き方」…1/22(火)開催
 →3月開催はお問い合わせください。
・PCプライベートレッスン…随時受付

 

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