「 パン 」一覧

リニューアルしました

リニューアルしました

「わかば工房」からのお知らせです。 このたび、工房の移転にともない、サイトをリニューアルい...

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シナモンロールとフォカッチャ

シナモンロールとフォカッチャ

3月リクエストレッスン、後半は、   「シナモンロール」 ・・・シナボン風とかもめ食堂風 ...

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コーンパン

コーンパン

ハートのパンの印象濃い回のレッスンですが・・・ もうひとつのパンは、「スパイシーコーンパン...

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ハートのパン。

ハートのパン。

今週は、リクエストレッスン週間です。 前半のレッスンは、依然人気のハートのパン。 ご試食用...

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ミニチョコパン

ミニチョコパン

山ごもりから帰って参りました(笑) 撮り残していた写真、もう、すっかり季節外れなのですが、...

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チョコのパン

チョコのパン

この時期は、ココアやチョコを使ったパン♪ うちではバレンタインには何もしないので、せめて写...

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3月リクエストレッスン(募集)

3月リクエストレッスン(募集)

3月のリクエストレッスン、ビジター様の募集スタートいたします。 残席わずかでのご案内となり...

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今月のパン(ショコラブレッド・ムウレン)

今月のパン(ショコラブレッド・ムウレン)

3月リクエストレッスンへのお申し込み、ありがとうございます。 レギュラーレッスンよりも早い...

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3月リクエストレッスン

先日は、リクエストレッスンへのリクエストありがとうございました。 以下のようにスケジュール...

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ベーグル・焼き印とラッピング

ベーグル・焼き印とラッピング

今日は、1月のパン教室最終日。天然酵母クラスでした。 パンの写真は既にご紹介したので、別...

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天然酵母・ベーグル3種

天然酵母・ベーグル3種

PCサロン、パン教室、アロマレッスンについての、お申し込み・お問い合わせありがとうございま...

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夏みかん酵母

夏みかん酵母

自家製酵母、この時期は安心して作れます。 時間ものんびりとできますし、失敗の心配も少なく、...

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天然酵母・白パン&パネトーネ

天然酵母・白パン&パネトーネ

パン教室、2009年のレッスンが終了しました。 本スタートからちょうど2年、お越し頂きまし...

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チョコレートローフ

チョコレートローフ

今週は、天然酵母クラスの週。 イーストクラスも最終1クラスあり、パン教室は仕事納めになりま...

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メープルくるみ折り込みパン

メープルくるみ折り込みパン

今月のパン。 写真は、小型の折り込みパン「メープルくるみロール」です。 メープルとくるみの...

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折り込み折り込み・・・

折り込み折り込み・・・

12月のパン教室、昨日からスタートです。 昨日アップのつもりが・・・2日目の今日になってし...

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おやつ

おやつ

今月のPCサロンでの「おやつ」。 パン用米粉ミックス粉(小麦グルテンの入っている米粉)を...

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天然酵母紅玉りんごパン

天然酵母紅玉りんごパン

10月レッスンのもう一つのパンは、「紅玉りんごパン」。 旬を逃したら来年になってしまう!と...

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天然酵母ピザパン

天然酵母ピザパン

今週の天然酵母クラス。 記念すべき、第一期の第一回目のレッスンがはじまりました。「はじめて...

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親子の食パン

親子の食パン

おうちのパン。久しぶりの、親子シリーズです。  ・1斤のサイコロ  ・0.5斤のサイコロ ...

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天然酵母プチパン

天然酵母プチパン

先週のパン教室は、ホシノクラスの「はじめてレッスン」。 酵母づくりの実演とお話にたっぷりと...

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天然酵母クラス

天然酵母クラス

パン教室から。 「天然酵母クラス」の申し込み受付は、本日夜までです。 気になっている方・...

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受付始まりました

受付始まりました

天然酵母クラスのお申し込み受付が始まりました。 今回も、先着順ではなく、期間を設けての受...

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親子ひまわりパン

親子ひまわりパン

朝晩は秋の気配を感じますが、まだまだ日中はエアコンなしでは過ごせないですね。 パンのエント...

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ホシノ講習会

ホシノ講習会

やや夏休みモードに入り、久々の更新です。 ブログネタいくつか溜め込んでしまっているので、ス...

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くるみとレーズン

くるみとレーズン

今月のホシノ天然酵母レッスンメニューのひとつ、「くるみレーズンパン」 試作を重ねるあいだ、...

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チョコミント

チョコミント

チョコチップのパン。 フレッシュのミントも加えて「チョコミントブレッド」にしました。かつて...

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バジルのパン

バジルのパン

3連休は暑かったですね。 そんな中での夏のパン。 もう見飽きてしまいましたでしょうか(笑)...

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夏のパンとハーブ

夏のパンとハーブ

今月はパン教室の中で、「最近膨らまなくなりました」とのご質問が立て続けにありました。 はい...

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美味しかったです♪

美味しかったです♪

美味しい頂き物を紹介しますね。 奈良のおみやげ「御門米飴」。 はじめて食べたのに懐かし...

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