大阪紀行 その１
先週のこと。 ひとり大阪へ勉強という名の旅へ出かけました。 前日入りして、関西からはるばる ...
パン・オ・レと塩クグロフ
今日は、パン教室ワンデイレッスン。 4年前に開催したレッスンと同じメニューです。 まずは「 ...
Smile Bakery「9603」（ふじみ野）
ふじみ野写真散歩（前編・後編）のつづき、番外編。 お散歩途中で立ち寄ったパン屋さん「960 ...
ふじみ野写真散歩・春2（梅と寒桜）
写真散歩・前編からのつづきです。 春らんまん。いちめんの菜の花。 ふきのとうも、花ひらいて ...
ふじみ野写真散歩・春1（春の花）
（今回より春編になりました！） 昨日の午前中、ぽっかぽか初夏のような陽気の中、写真散歩して ...
はじめてレッスン（イースト）
先週開催の、「イーストはじめてレッスン」 イーストクラスは、天然酵母クラスと違い、どの月か ...
ラーメン・馬鹿美味
ふじみ野のラーメン屋さん、私の好きなお店は2つあって、 こってり系なら、ここ「馬鹿美味」で ...
ふじみ野写真散歩・冬7（深紅の梅）
今日からパン教室のお申込みがスタートしました。 早々にメール・メッセージありがとうございま ...
キャラメルナッツのラスク
今月の、「ラスクレッスン」の準備で、最近は、パンを焼いたそばからラスク作りです。 告知して ...
大切なお知らせ（メール不着について）
【大切なお知らせ】 ここ数ヶ月、返信メールが届いていないとのご連絡を受けることが増えました ...
HPリニューアル
わかば工房 Web Site をリニューアルしました。 構想1年、実作業丸5日。 やっとや ...
ふじみ野写真散歩（冬編その6）
昨日も昼間に買い物に行ったついでに、公園に寄り道。 車を止めてほんの20歩、歩いただけの「 ...
折り込みパン・まとめ
たどり着きました♪ 折り込みパンのまとめです。 （写真をクリックすると、flickrで大き ...
折り込みパン・アレンジその９（きな粉）
そろそろ最後の折り込みシート。 「きな粉シート」です。 このときは、抹茶の折り込みと同時進 ...
インドカレー・ダナパニ（ふじみ野）
ふじみ野には、いくつかカレー屋さんがあります。 その中でも、ダントツにナンの大きさを誇る、 ...
ふじみ野写真散歩（冬編その5）
昨日は風もなく、とても穏やかな一日でした。 昼間、買い物に行ったついでに、公園に寄り道。 ...
折り込みパン・アレンジその８（ミルク）
まだ、連載はつづいています。 アレンジ折り込みシート、今回は「ミルクシート」です。 ...
ヒヤシンス
冬に部屋の中で楽しむお花といえば、ヒヤシンス。 今年のヒヤシンスは、つぼみまで育っている鉢 ...
紅茶染め
紅茶染めのレースペーパーが減ってきたので、 今日はパン作りの合間に紅茶染めをしました。 （ ...
長ねぎのポタージュ
今月のパン教室でお出ししたスープは 「長ねぎのポタージュ」 玉ねぎの代わりに長ねぎをたっぷ ...
折り込みパン・アレンジその７（珈琲）
折り込みパンアレンジのつづきです。 前の、「カレー」と同時進行で作ったのは、 コーヒーシー ...
テーブルウェアフェスティバル
かれこれ、2週間経ちますが（汗） 今年のテーブルウェアフェスティバルの記録を。 休日に行っ ...
和会席と鰻
今日は夜に、お友達と会食。 いろいろ相談ごとや、おしゃべりなどしながら。 ふじみ野の一味亭 ...
ふじみ野写真散歩（冬編その4）
折り込みパンの箸休めに、お散歩写真を。 今月に入ってからは、寒くてあまりお散歩をしていませ ...
折り込みパン・アレンジその６（カレー）
アレンジが止まらなくなってしまいました。 折り込みパン、今日はカレーシートです。 中身は、 ...
折り込みパン・アレンジその５（苺）
折り込みパン連投ですみません。 今回のアレンジは苺。 シートの色はかわいいピンク。 ボンヌ ...
折り込みパン・アレンジその４（シナモン）
お知らせをひとつ。 3月ワンデイレッスン、初めてのご参加のみなさまへ、案内状を本日発送しま ...
折り込みパン・アレンジその３（抹茶）
アレンジ、今回は抹茶です。 抹茶シートは、レッスンでも作りましたが 「かえるパン」の成形だ ...
おやつの時間
今月のパン教室は、3ヶ月コースの最終回でした。 4月からはメンバーも入れ替わる（クラス替え ...
折り込みパン・アレンジその２（紫芋）
前のエントリーからのつづき、 並べたシートのうちのひとつ、紫芋シートで作ったパンをご紹介し ...