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パン,天然酵母

昨日は残り物でパン焼きディ。 レッスンメニューで、半端に残った食材を冷蔵庫から一掃。使い切 ...
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パン,天然酵母,フード・お菓子

昨日作った、ナンのお供のドライカレーがたくさん残っていたので、今日はカレーパンづくり。 家 ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母

ジャーミーブレッドにつづいて、今月の応用(アドバンス)クラスから 「ナン」 ドライカレーを ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母

今月のパン教室、応用クラスもはじまりました。 メニューのひとつ、ジャーミーブレッド。 小麦 ...
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お知らせ,教室,PC・スマホ,写真

ご希望をいただきまして PCサロン10月グループレッスンを開催します。 【 豆本づくり 】 ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母

「ころころジャーミーウィンナロール」につづいて、 同じ小麦胚芽を使ったパン。 シンプルに食 ...
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パン,天然酵母

今月のパン教室「ころころカレーウィンナパン」のアレンジで、 「ころころジャーミーウィンナロ ...
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パン教室,教室,パン

「レギュラークラス」と呼んでいた毎月メニューの変わるパンのクラス。こちらは来月から「マンス ...
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お知らせ,教室

昨日までお休みをいただいておりました。 小旅行でリフレッシュしてきました♪   ...
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教室

「五色豆パン」につづいて、「ころころカレーウィンナパン」 毎月レギュラークラスでご紹介する ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母

今月のレギュラークラス(マンスリークラスに名称変更予定です)のメニューは、「ころころカレー ...
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パン,天然酵母

今日のパンは、「ブルーベリーとアプリコットのパン」 お豆パンの生地で食パンシリーズ、こちら ...
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写真,写真さんぽ,ふじみ野,

写真散歩は秋編スタート。 週末は、息子の文化祭を見に行ってきました。 駅から学校までの道す ...
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パン教室,お知らせ,教室,写真ワークショップ,パン,写真

急なお知らせですが、 9/10(木)・11(金) 少し遅い夏期休暇を頂戴いたします。 メー ...
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パン,天然酵母

今日焼いたパンは、「山型食パン」 今月のパン教室で紹介する「お豆パン」の試作用生地を、今日 ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母

今月の基礎クラスのパン「カンパーニュ」につづいて「ピタパン」です。 ポケットパンとも言いま ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母

今月のパン教室、天然酵母ベーシッククラスからスタートしました。 メニューは、「ピタパン」と ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母

「ポモドーロ」につづいて「あん食パン」です♪ 今年のあん食パンは、昨年の経験をふまえて・・ ...