Thumbnail of post image 001

教室,パン,写真

先週開催の、「イーストはじめてレッスン」 イーストクラスは、天然酵母クラスと違い、どの月か ...
Thumbnail of post image 027

教室,パン,フード・お菓子,写真

今月の、「ラスクレッスン」の準備で、最近は、パンを焼いたそばからラスク作りです。 告知して ...
Thumbnail of post image 199

教室,パン

たどり着きました♪ 折り込みパンのまとめです。 (写真をクリックすると、flickrで大き ...
Thumbnail of post image 147

教室,パン,天然酵母,写真

そろそろ最後の折り込みシート。 「きな粉シート」です。 このときは、抹茶の折り込みと同時進 ...
Thumbnail of post image 109

教室,パン,天然酵母,写真

まだ、連載はつづいています。 アレンジ折り込みシート、今回は「ミルクシート」です。     ...
Thumbnail of post image 028

教室,パン,フード・お菓子

今月のパン教室でお出ししたスープは 「長ねぎのポタージュ」 玉ねぎの代わりに長ねぎをたっぷ ...
Thumbnail of post image 113

教室,パン,天然酵母,写真

折り込みパンアレンジのつづきです。 前の、「カレー」と同時進行で作ったのは、 コーヒーシー ...
Thumbnail of post image 195

教室,パン,天然酵母,写真

アレンジが止まらなくなってしまいました。 折り込みパン、今日はカレーシートです。 中身は、 ...
Thumbnail of post image 051

教室,パン,天然酵母,写真

折り込みパン連投ですみません。 今回のアレンジは苺。 シートの色はかわいいピンク。 ボンヌ ...
Thumbnail of post image 038

教室,パン,天然酵母,写真

お知らせをひとつ。 3月ワンデイレッスン、初めてのご参加のみなさまへ、案内状を本日発送しま ...
Thumbnail of post image 106

教室,パン,天然酵母,写真

アレンジ、今回は抹茶です。 抹茶シートは、レッスンでも作りましたが 「かえるパン」の成形だ ...
Thumbnail of post image 038

教室,パン,フード・お菓子

今月のパン教室は、3ヶ月コースの最終回でした。 4月からはメンバーも入れ替わる(クラス替え ...
Thumbnail of post image 023

教室,パン,天然酵母,写真

前のエントリーからのつづき、 並べたシートのうちのひとつ、紫芋シートで作ったパンをご紹介し ...
Thumbnail of post image 126

教室,パン,天然酵母,写真

今月の「折り込みパン」は、折り込みシートを自由自在に変化させることができます。 「パンプキ ...
Thumbnail of post image 013

教室,パン,天然酵母,写真

今月の教室のパン。 もうひとつは「抹茶折り込みロール」です。 試作時の写真は、いくつか違う ...
Thumbnail of post image 154

教室,パン,写真

最初にお知らせ。 本日21時から、3月のワンデイレッスンお申し込みを開始します。 時間前の ...
Thumbnail of post image 034

お知らせ,教室,パン

3月ワンデイレッスンのお知らせです。 来月はレギュラーレッスンはお休み、すべて単発のレッス ...
Thumbnail of post image 144

お知らせ,教室,パン,フード・お菓子

3月のワンデイレッスン、第一弾のご案内です。 「ラスク&食パン」レッスン わかば工房では初 ...
Thumbnail of post image 150

教室,パン,フード・お菓子,クラフト・ラッピング,写真

1週間ほど前になりますが、 バレンタインのハートパン♡と全粒粉プチパンのレッスン報告です。 ...
Thumbnail of post image 042

教室,写真ワークショップ,パン,写真

昨日は、第6期パンと写真のワークショップ、最終回でした。 まずは、パンの写真から。 今回は ...
Thumbnail of post image 136

教室,パン,写真

かれこれ、4年くらいレッスンしている気がする「カナッペモールド」ハート型のパン。 来週に迫 ...
Thumbnail of post image 078

パン,写真

今日は家で過ごす一日。 せっかくなので、iPhoneのinstagramで「パン中継」をし ...
Thumbnail of post image 100

お知らせ,教室,パン

今年もこの時期がやってきました。 昨年にひきつづき、バレンタインリクエストレッスンのお知ら ...
Thumbnail of post image 007

教室,パン,クラフト・ラッピング,写真

今日もパン教室。 連日、白パンのエントリーになっております。 今日も、たくさん焼きました。 ...
Thumbnail of post image 091

お知らせ,教室,パン,写真

昨晩は、2月のパン教室お申し込みをありがとうございました。 お申し込みいただいた全員の方に ...
Thumbnail of post image 145

教室,パン,写真

今月のパン教室でつくっているパンその2。(その1はこちら) 「ハイジの白パン」 白く焼き上 ...
Thumbnail of post image 185

お知らせ,教室,パン

来月のパン教室のお知らせです。 パンのメニューは ・折り込みブレッド ・折込パンアレンジ ...
Thumbnail of post image 004

教室,パン,写真

今月のパン教室でつくるパンその1。 写真だけ先に紹介します。 「ごぼうエピ」 フランスパン ...
Thumbnail of post image 033

教室,パン,写真

今年のパン教室で作ったパンたちです。 一年分の写真をまとめてみました。 【1月】 リュステ ...
Thumbnail of post image 198

パン,写真

折込みパン、俄然気持ちが入ってしまい、火がつきました。 自家製かんたん折込シートで、またも ...