カレーパン
今月のアドバンスクラス、ライ麦パンにつづいて、「カレーパン」です。 夏はやっぱり、カレーで ...
生クリーム食パン
久しぶりに、ホームベーカリーのパン。 なつかしの「生クリーム食パン」をHBで。 超ひさしぶ ...
ライ麦パン(7月のパン)
今月のアドバンスクラスのライ麦パン、 前のエントリーからさらに試行錯誤の末、この形に落ち着 ...
安納芋のあん食パン
先日おじゃました先で、安納芋をいただきました。 とっても大きくて、たっぷり食べ応えのある量 ...
モカチョコミニリング(その2)
この週末は、レギュラーレッスンを開催していました。 その中から「モカチョコミニリング」 前 ...
ライ麦パン
来週の、ホシノ酵母アドバンスクラスのメニュー「ライ麦パン」、 もう初日が5日後に迫っている ...
ポップオーバー・イベントレッスン(第3回)
本日は、ポップオーバーイベントレッスン。最終回をむかえました。 今回も満員御礼。 パン教室 ...
モカチョコミニリング
以前、ブログで紹介した、「モカチョコリング」 この反応をパン教室でも多くいただいたので、今 ...
星パン
今日は7月7日。 なので、焼いたパンは「星パン」 夕食後にあれこれしながら写真を撮っていた ...
カルツォーネ
今月のパン教室、 明日からレギュラーレッスンがはじまります♪ (スケジュールはこちら☆) ...
レーズンシュガーバタートップ
今月レッスンの、「ミニバタートップ」は、 アレンジとして、 ・グラニュー糖をプラスして「シ ...
ミニバタートップ(7月パン教室)
今月のbasicクラス、「パン・ド・ミ」につづいて、 「ミニバタートップ」 *1 綺麗なコ ...
パン・ド・ミ(7月パン教室)
今月の天然酵母basicクラス、7月レッスンがはじまりました。 メニューのひとつ、 「パン ...
ひとくちソーセージパン
先日のPCサロンでお出ししたパン。 ウィンナソーセージにパン生地をぐるっと薄く巻いて、2~ ...
バナナピーナッツサンド
今日は朝食に「バナナピーナッツサンド」 息子のお弁当に、ピーナッツサンドを入れたので、つい ...
カルツォーネとフォカッチャ
今月のレギュラークラスのパン「カルツォーネ」 試作と試食が進んでいます。 オムライスのよう ...
PCサロン Photoscape と 星あんパン
ふたたび「星あんパン」。またの名を「七夕あんパン」 今回は、さつまいもあんです。 季節感が ...
星あんパン
七夕が近いので、「星パン」 今月パン教室で作ったおにぎりパンと同じ、IFトレーの星型です。 ...