いちごのハートパン
先日の大阪、パンデュースで出会ったハートのパンが気になって、 想像しながら作ってみることに ...
大阪紀行 その2
その1からのつづき 一人で過ごすホテルは、たった1泊でしたが優雅な時間が過ぎゆきました。 ...
パン・オ・レと塩クグロフ
今日は、パン教室ワンデイレッスン。 4年前に開催したレッスンと同じメニューです。 まずは「 ...
ふじみ野写真散歩・春2(梅と寒桜)
写真散歩・前編からのつづきです。 春らんまん。いちめんの菜の花。 ふきのとうも、花ひらいて ...
ふじみ野写真散歩・春1(春の花)
(今回より春編になりました!) 昨日の午前中、ぽっかぽか初夏のような陽気の中、写真散歩して ...
はじめてレッスン(イースト)
先週開催の、「イーストはじめてレッスン」 イーストクラスは、天然酵母クラスと違い、どの月か ...
ラーメン・馬鹿美味
ふじみ野のラーメン屋さん、私の好きなお店は2つあって、 こってり系なら、ここ「馬鹿美味」で ...
ふじみ野写真散歩・冬7(深紅の梅)
今日からパン教室のお申込みがスタートしました。 早々にメール・メッセージありがとうございま ...
キャラメルナッツのラスク
今月の、「ラスクレッスン」の準備で、最近は、パンを焼いたそばからラスク作りです。 告知して ...
ふじみ野写真散歩(冬編その6)
昨日も昼間に買い物に行ったついでに、公園に寄り道。 車を止めてほんの20歩、歩いただけの「 ...
折り込みパン・アレンジその9(きな粉)
そろそろ最後の折り込みシート。 「きな粉シート」です。 このときは、抹茶の折り込みと同時進 ...
ふじみ野写真散歩(冬編その5)
昨日は風もなく、とても穏やかな一日でした。 昼間、買い物に行ったついでに、公園に寄り道。 ...
折り込みパン・アレンジその8(ミルク)
まだ、連載はつづいています。 アレンジ折り込みシート、今回は「ミルクシート」です。 ...
ヒヤシンス
冬に部屋の中で楽しむお花といえば、ヒヤシンス。 今年のヒヤシンスは、つぼみまで育っている鉢 ...
紅茶染め
紅茶染めのレースペーパーが減ってきたので、 今日はパン作りの合間に紅茶染めをしました。 ( ...
折り込みパン・アレンジその7(珈琲)
折り込みパンアレンジのつづきです。 前の、「カレー」と同時進行で作ったのは、 コーヒーシー ...
テーブルウェアフェスティバル
かれこれ、2週間経ちますが(汗) 今年のテーブルウェアフェスティバルの記録を。 休日に行っ ...
ふじみ野写真散歩(冬編その4)
折り込みパンの箸休めに、お散歩写真を。 今月に入ってからは、寒くてあまりお散歩をしていませ ...