パネトーネ
今月のパンその2「パネトーネ」 イタリアのクリスマスのパンです。 マフィン型で小さく焼くタ ...
全粒粉バンズでバーガー
今月のパン教室メニューは、 「全粒粉バンズ」と「パネトーネ」 まずは「全粒粉バンズ」から。 ...
クグロフ(リクエストレッスン)その2
一昨日の「クグロフ」リクエストレッスンへのお申込み、ありがとうございました。 開始8分でお ...
クグロフ(リクエストレッスン)
昨日につづいて、パン教室からお知らせです。 今月は、レギュラーレッスンの「パネトーネ」でク ...
1月パン教室のお知らせ
1月のパン教室のお知らせです。 パンのメニューは ・ごぼう入りエピ ・ハイジの白パ ...
全粒粉ブレッド
すこし前のこちらのエントリーのつづきです。 パンと写真のワークショップ。 簡単ランチにお出 ...
秋の公園・マユミの実
先週末、パン教室のあとに出かけた先で、近くの公園をふらりと歩きました。 今の時期は、夕方の ...
天然酵母はじめてレッスン
先週は、「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」を2クラス。 満席御礼での催行でした。今期のパン ...
パンと写真ワークショップ11月
一昨日は、「パンと写真ワークショップ」第一回め。 5期が終了した今月は、6期のスタート月で ...
チョコのクグロフとパウンド
ホワイトチョコをリクエストされ続けている最近のおうちパン。 昨日は、クリスマスらしく、クグ ...
ふじみ野写真散歩~秋~お花編
前エントリーからのつづき、あさんぽ写真です。 この時期は、はずせない菊さんたち。 赤い花び ...
ふじみ野写真散歩~秋~葉っぱ編
先週末の朝散歩(あさんぽ) カメラをもってふらりふらり、秋を感じた約1時間のおさんぽ写真で ...
モカロール
アルプスの「モカロール」 駒込に行くと、可能な限り、ここに寄ってお買い上げしてしまいます。 ...
Cafe Backe
昨日は、取手のBacke晶子さん のカフェにお邪魔しました。 いつもお会いするのは、お互い ...
ホワイトチョコの抹茶パン
今日焼いたパンは、「ホワイトチョコの抹茶パン」 ホワイトチョコを使いたくなったので、 生地 ...
時には和菓子も
お茶席に使うような和菓子もいいですが、 気軽に食べられる和菓子も普段使いでいいですよね。 ...
パンと写真のワークショップ11月
昨日は、「パンと写真のワークショップ」 今期の最終回を迎えました。 みんなパンの好きな方ば ...
全粒粉ブレッド
昨日焼いたパンは「全粒粉ブレッド」 20%全粒粉入り・一斤サイズ・ふた山です。 焼きあがっ ...