
ツォップ(編みパン)
今月の、天然酵母応用クラス。 「ブリオッシュ」と「ツォップ(編みパン)」はじまりました。 ...

みよしそばの里・コスモス畑(秋・5)
またまたコスモスのエントリ-。 ご近所「みよしそばの里」 この時期、お庭が一面コスモスにな ...

かぼちゃあんパン(その2)とハロウィンなチーズローフ
パン教室マンスリークラス。 一昨日、全てのレッスンが終わりました。 今年のかぼちゃも楽しい ...

コスモス街道(秋・4)
コスモスロードのエントリーを書いていたら、先月の「佐久コスモス街道」の写真をまだまとめてい ...

写真ワークショップ(9月継続クラス)
2週間ほど経ってしまいましたが・・・9月最終週の写真ワークショップ。 最後の1クラスのレポ ...

コスモスロード(秋・3)
3連休最終日の今日は、ノーレッスンディにつき、写真さんぽ♡ 久しぶりに地元散歩にでかけまし ...

チーズローフ(その2)ときのこスープ
昨日のレッスンより、「チーズローフ(その2)」(その1はこちら) マンスリークラス、今月も ...

豆本づくり
今日のレッスンは、午前パン教室、午後はPCサロン「豆本づくり」を開催しました。 「豆本づく ...

チーズローフ
今月のパン教室、マンスリークラスは、 「かぼちゃあんパン」と「チーズローフ」です。 初日は ...

かぼちゃあんパン
パン教室よりご連絡。 「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」 10月も開催します。 10/31 ...

パンプキンブレッドと陶器の型
10月なので、 かぼちゃのパンを焼いています。 今月のパン教室は、「かぼちゃあんパン」 そ ...

クリームチーズクッキー(レシピ)
「クリームチーズクッキー」 先月の写真ワークショップで、 時間があれば被写体にと思い、焼い ...

バターロール・その2
基礎クラス「バターロール」、まだまだ写真が続きます。 朝の風景。 夜の風景。 (レッスン終 ...

リュスティック
ホシノ天然酵母基礎クラスBコースがはじまりました。 第1回目のメニューは 「バターロール」 ...

バターロール
今月のパン教室、はじまりました♪ 前日まで、怒濤の写真ワークショップだったそ ...

写真ワークショップ(9月修了作品その3)
日曜クラス(その1)も、火曜クラス(その2)も、毎回「最終回」と書いてきましたが、今回がほ ...

写真ワークショップ(9月修了作品その2)
その1につづいて、昨日のワークショップから、修了作品たちを続々と紹介させていただきます♪ ...

お月見パン・ポンデケージョ
中秋の名月、スーパームーンとつづき、2夜連続で素敵な夜空が楽しめましたね。 夕方買い物にで ...

写真ワークショップ(9月修了作品その1)
昨日は、4-9月期・日曜クラスの最終回(5回目)。 修了作品をお持ちいただき、写真WSのま ...

写真ワークショップ(9月基礎その2)
昨日のワークショップは、午前:基礎クラス、午後:継続クラス 2クラスの開催でした。 まずは ...

ラムズカフェ(鶴瀬)
鶴瀬・ラムズイヤーさんのカフェがこの夏にオープンしました。 ラムズファンの多い私の周りには ...

秋海棠と曼珠沙華と萩(秋・2)
先週のこと。 秋海棠(シュウカイドウ)の群生地へ連れていってもらいました。 場所は小川町腰 ...

写真ワークショップ(9月基礎その1)
写真ワークショップ、今月もはじまりました。 また気持ち新たに基礎クラスがスタートしています ...

ホシノ天然酵母はじめてレッスン(2015.9)
昨日の連休最終日は、 天然酵母「はじめてレッスン」。 はじめましての方々とともに、楽しく過 ...

パン教室のクラス名称が変わります
パン教室も、この11月で丸8年になります。 その間、お越しいただいた生徒さんたちには感謝す ...

ずんだあんプチパン
昨日は残り物でパン焼きディ。 レッスンメニューで、半端に残った食材を冷蔵庫から一掃。使い切 ...

焼きカレーパン
昨日作った、ナンのお供のドライカレーがたくさん残っていたので、今日はカレーパンづくり。 家 ...

ナン(9月応用クラス)
ジャーミーブレッドにつづいて、今月の応用(アドバンス)クラスから 「ナン」 ドライカレーを ...

ジャーミーブレッド(9月応用クラス)
今月のパン教室、応用クラスもはじまりました。 メニューのひとつ、ジャーミーブレッド。 小麦 ...

【ご案内】PCサロン・豆本づくり
ご希望をいただきまして PCサロン10月グループレッスンを開催します。 【 豆本づくり 】 ...