
ジャーミーブレッド
「ころころジャーミーウィンナロール」につづいて、 同じ小麦胚芽を使ったパン。 シンプルに食 ...

ころころジャーミーウィンナロール
今月のパン教室「ころころカレーウィンナパン」のアレンジで、 「ころころジャーミーウィンナロ ...

9月パン教室マンスリークラス
「レギュラークラス」と呼んでいた毎月メニューの変わるパンのクラス。こちらは来月から「マンス ...

お休みいただきました
昨日までお休みをいただいておりました。 小旅行でリフレッシュしてきました♪ ...

ころころカレーウィンナパン
「五色豆パン」につづいて、「ころころカレーウィンナパン」 毎月レギュラークラスでご紹介する ...

お豆パン
今月のレギュラークラス(マンスリークラスに名称変更予定です)のメニューは、「ころころカレー ...

ブルーベリーとアプリコットのパン
今日のパンは、「ブルーベリーとアプリコットのパン」 お豆パンの生地で食パンシリーズ、こちら ...

秋の写真散歩(秋・1)
写真散歩は秋編スタート。 週末は、息子の文化祭を見に行ってきました。 駅から学校までの道す ...

休業日のお知らせ
急なお知らせですが、 9/10(木)・11(金) 少し遅い夏期休暇を頂戴いたします。 メー ...

山型食パン
今日焼いたパンは、「山型食パン」 今月のパン教室で紹介する「お豆パン」の試作用生地を、今日 ...

ピタパン(9月パン教室)
今月の基礎クラスのパン「カンパーニュ」につづいて「ピタパン」です。 ポケットパンとも言いま ...

パン・ド・カンパーニュ(9月パン教室)
今月のパン教室、天然酵母ベーシッククラスからスタートしました。 メニューは、「ピタパン」と ...

あん食パン(8月パン教室)
「ポモドーロ」につづいて「あん食パン」です♪ 今年のあん食パンは、昨年の経験をふまえて・・ ...

ポモドーロ(トマトのパン)(8月パン教室)
(ご連絡) 写真ワークショップ・パン教室ともにお申込みメールをありがとうございます。順番に ...

WSの小物たち&パンの写真
最初にお知らせ。 本日夜まで、9月からの写真ワークショップ受付を一端終了します。うっかりし ...

スマホ写真ワークショップ(夏特)
10日ほど前のことですが...(汗) 夏特レッスンで、スマートフォンカメラの写真ワークショ ...

メルマガ発行しました
本日、メールマガジン第116号を発行しました。 写真ワークショップ受付の最新ご案内と、 9 ...

はちみつパン
「フォカッチャ」につづいて「はちみつパン」 はちみつ入りのパンはこれまで何度か紹介しました ...

フォカッチャ(手ごね)
夏特レッスンも、そろそろ最終章です。 一昨日は、「ホシノ酵母・手ごねレッスン」 夏休みのこ ...

マクビティ風ビスケット(レシピ)
急にマクビティビスケットが食べたくなって、 フードプロセッサでガガガーっと作りました。 タ ...

オリジナルラベル
先週は、グループレッスンのほかに、プライベートレッスンで「オリジナルラベル」レッスンがあり ...

チーズローフ
本日のパンは、「チーズローフ」 PCサロンのカレンダーづくりレッスンでお出ししました。 プ ...

カレンダーづくりレッスン
本日は、夏特レッスンのPCサロン最終日。 内容は、「カレンダーづくり」です。 お持ちいただ ...

ぶどうパン
今朝は、ぶどうパンで朝食。 軽くトーストして有塩バターで頂くのが好きです。 ジュエリーレー ...

あさんぽ(写真散歩・夏14)
急に涼しくなりました。 今朝は雨もなく、外は気持ちのいい空気。お散歩にちょうど良い朝。 お ...

ホシノ天然酵母はじめてレッスン (2015.8)
本日のレッスンは、ホシノ天然酵母はじめてレッスン。パン教室の中で、これまで一番数多く開催し ...

レモンクリームパンと紅芋安納芋パン
先日の教室でお出ししたパン。 教室の様子はすでにupしているので、パンだけ記録に残しておき ...

雨上がり散歩(写真散歩・夏13)
先日、帰省の際に、近所を散歩した写真たちです。 土砂降りの夕立のあと、雨も上がり、青空がち ...

オリジナルラベルと2種のパン
今週来週は、PCサロンのグループレッスンが続きます。 今日は「オリジナルラベル」 Exce ...

豆本づくり
昨日はPCサロンの日。 レッスン内容は「Photoscapeで豆本づくり」 でした。 写真 ...