酵母ドーナツ生地で定番カラースプレーとポンデリング風ドーナツ

酵母ドーナツレッスン、こちらでもレポートしましたが、トッピングは、粉糖やクランチなど歳相応(!?)の姿にしました。もちろんカラースプレーも用意していたので、レッスン最終日に、宣言どおり、定番「カラースプレー」も写真におさめてあります。

ドーナツ 20170125-IMG_1819 (2)-1

これぞ子供が喜ぶドーナツ!ですね♪

ドーナツ 20170125-DSCF0015 (2)

そして、
レッスンがすべて終了して、ほぼ2鍋の揚げ油を有効に使うべく、またまた自分ち用にドーナツ。

酵母ドーナツ ポンデリング風

ポンデリング風も作ってみました。
途中で外れてしまったのもあったので、リングのつなげ方をもうすこし気をつけないといけなそうです。上の写真もつなぎ目が危うそうですもんね(笑)

20170122-DSCF9981 (2) 20170122-DSCF9994 (2)

そのつなぎ目が取れてしまったのは、全部外してチビッコサイズのシュガードーナツに(写真なし)。同じくシュガーでお化粧したツイストドーナツ。わが家ではコレが一番人気です。

酵母ドーナツ 20170122-DSCF0037 (2)

さて、残り油、何に使おうかしらね…オススメあれば教えてください♪

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・スタイリングボードづくり(2/10金・14火・26日)….1週間前まで受付
・スマホカメラ写真WS(2/26日)…満席(追加検討中)

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レッスン最新情報

[2021/4/2 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)コースレッスン…受付中 残席わずか

・自家製酵母はじめてレッスン…4・5月開催  4月満席 5月受付開始
・ホシノ酵母はじめてレッスン…3/19金 終了(満席)次回未定

・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」…受付中 4/1~5/31開催
ショコラエピ2種~レッスン
・オンライン講座vol.2「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…3月末まで
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