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ホシノ酵母,パン,応用コース

今月のホシノ応用コースは、 コースレッスンの最終回でした。 応用コース1年間、 一緒に歩ん ...
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お知らせ,パン教室,酒種(米麹酵母)コース,自家製酵母コース,応用コース

2022年後期(10~2月)パン教室お知らせです。 前期にひきつづき、 ・ホシノ酵母応用 ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース,フード・お菓子

レッスンレポートつづき。 「ドーナツ」につづいて 「湯種食パン」 焼き上がり天面が少し イ ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース,フード・お菓子

本年のレッスン、はじまりました。 初回は、ホシノ酵母応用コースから。 今月は、「ドーナツ」 ...
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パン教室,ホシノ酵母,教室,パン,応用コース

「ブリオッシュ」につづいて 同時にレッスンしたのは 「ツォップ」編みパンです。 ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース

ホシノ酵母応用Dコースが はじまりました。 初回は、ブリオッシュとツォップ。 どちらもはじ ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース,フード・お菓子

今月のパン教室、 最初のクラスは「ホシノ酵母応用コース」 前半のCコースが最終回を迎えまし ...
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お知らせ,パン教室,酒種(米麹酵母)コース,自家製酵母コース,応用コース

2022年前期(4~9月)のパン教室お知らせです。 今期は、以下の3コースを開催します。 ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース

ホシノ応用コース今月のパンは、 カレーパンにつづいて 「ライ麦パン」です。   ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース

今月のホシノ応用レッスン 1つ目のメニューは 「カレーパン」   みんな大好きカ ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース

ホシノ酵母コースレッスン、 今月も終了しました。 月初めなのであっという間ですね。 2年で ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース

ホシノ酵母のコースレッスン。 この、応用コースは、 2015年にはじまり、 2016年、2 ...
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ホシノ酵母,パン,酒種(米麹酵母),応用コース

すでに書いているレッスンレポートはこちら↓ ホシノ酵母の「コーンパン」 エアリーでふっくら ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース,フード・お菓子,クラフト・ラッピング

ホシノ酵母・応用コース。 今月のレッスンが終了しました。 GW中でしたが、 皆様お揃いいた ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース

GW真っ只中ですね。 世の中も、我が家の中もリラックスムード。 そんな中ですが、今月のレッ ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース

今月のホシノ酵母レッスン。 シナモンロールと一緒にレッスンしたのは 「全粒粉ブレッド」 内 ...
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ホシノ酵母,サワードゥ,応用コース

今月の最初に開催したレッスン 応用Dコースの最終メニュー 「クロワッサン」と「クロッカン」 ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース,フード・お菓子

酵母ドーナツにつづいて、 応用Dコースで作ったパンは、 「ベーコンエピ」 言わずと知れた「 ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース

月に1回のコースレッスン「ホシノ酵母Dコース」 今月は、先月の延期分も含め、 2回開催させ ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース,クラフト・ラッピング

レッスン振り返りエントリーです。 ずいぶんと振り返りすぎの 11月のホシノDコースより。 ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース

ホシノ酵母・応用クラス メロンパンにつづいて、 「湯種食パン」 あらかじめ、強力粉を熱湯で ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,応用コース

今月もパン教室がはじまりました。 ホシノ天然酵母応用Dコース3回め メニューは「メロンパン ...
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自家製酵母,パン,応用コース

ブリオッシュにつづいて、 今月の応用クラスでは 「ツォップ」編みパンも作りました。 紫芋生 ...
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パン教室,ホシノ酵母,パン,応用コース

今年度後期のレッスンがはじまりました。 今期は、 「ホシノ応用」「ホシノ食パン」「自家製酵 ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース

このところ、レッスンが続いているのでレポも続々と。 パン1つにつき1記事にして、 長くなり ...
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ホシノ酵母,教室,パン,応用コース

今月は、ホシノ酵母のコースレッスン 振替クラスがありました。 メニューはレーズンブレッドと ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース

ホシノ天然酵母「ナン」につづいて、 「胚芽ブレッド」のレッスンレポです。 ナン同様レッスン ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース

今月のレッスン第一弾は、 ホシノ応用クラス「ナン」「胚芽ブレッド」でした。 レッスンでの写 ...
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ホシノ酵母,パン,応用コース

今月のレッスンは、 応用コースの振り替えレッスンと プライベートレッスンの開催でした。 夏 ...
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パン,天然酵母,応用コース

8月レッスンメニュー、つづいては 「カイザーゼンメル」 セミハードのお食事パンとして、 生 ...