【ご案内】パン教室フリークラス 2019年度スケジュール&メニュー

パン教室、フリークラスのご案内ページです。

このレッスンでは、毎月新しいパンをご紹介しています。
季節を意識したパンを中心に、話題のパンなども。
どなたでも1回からご参加できます。
(基本から学べるコースレッスンは[こちらです]

【更新情報】
5/5(日) 6月のお申込み受付開始しました
4/7(日) 5月GW特別レッスンの日程を変更しました
4/5(金) 5月のお申込み受付開始しました

5月(ホシノ酵母)

日程:5/14(火) 15(水)残1席 19(日)満席 10:00~14:00
募集開始:受付中
メニュー :ゼッポリーネ、カルピスブレッド、スープ、飲み物
レッスン料:6,500円(ビジター様7,500円)

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ゼッポリーネはイタリアのパン。青のり入りで磯の香りがふわっと広がるひと口サイズの揚げパンです。 カルピスブレッドはその名の通りカルピスの爽やかな味を、ツイスト形で食パンサイズ焼き上げます。

6月(ホシノ酵母)

日程:6/6(木)満席 8(土) 10(月)満席 10:00~14:00
募集開始:5/5(日)21時~受付
メニュー :レモンクリームパン、黒ごまパン、スープ、飲み物
レッスン料:6,500円(ビジター様7,500円)

レモンクリームパン 20150810-DSCF2796 20190506-DSCT0738 (4)

7月

日程:7/9(火) 12(金) 13(土) 10:00~14:00
募集開始:6/5(水)21時~受付

お申込み方法

メールの場合

● あて先:marikobiz2002@nifty.com

● メールタイトル
パン教室フリークラス申し込み ○○○○(←お名前)

● メールの内容
(1)ご参加形態: メンバー/ビジター(いづれかご記載ください)
(3)ご希望日程: ※複数記載にご協力ください
(4)お名前:
(5)メールアドレス:
(6)ご連絡用電話番号:

以下、ご新規の方はお願いします。追ってご案内状を郵送いたします。
(7)郵便番号・ご住所:〒
(8)駐車場案内: ( 要 ・ 不要 )
(9)自己紹介: (パン作りのご経験や、お持ちであればブログ・HPなど。わかば工房にたどりついた経緯も教えていただけると嬉しいです)

レッスン体系やキャンセルポリシーなどはこちらにも詳しく載せていますので、はじめての方は必ずご一読くださいませ。

お申込みお待ちしております。

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過去レッスン一覧

4月(ホシノ酵母)

メニュー :しましまカレーベーグル、パヴェ、スープ、飲み物

しましまベーグル(別名・浮き輪ベーグル?)は、カレー味で作ります。
パヴェは石畳という意味で、四角く焼き上げた小型のミルクパン。端生地で、ミニチュアパンのような、ひと口お菓子パンも作りましょう。

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5月(自家製酵母)GW特別レッスン

メニュー :いちご酵母の白パン3種、スープ、飲み物
レッスン料:6,500円(ビジター様7,500円)

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いちごの甘い香りがパン生地からも、焼成時のオーブンからも漂う、自家製いちご酵母のパン。生クリーム入りでふんわりな、白パンとアレンジパンを作ります。 いちご酵母の酵母づくりは、材料と分量の説明になります。
酵母の起こし方を詳しくお知りになりたい方は「自家製酵母はじめてレッスン(レーズン酵母)」で行っていますので、ご受講ご相談ください。

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レッスン最新情報です

[2019/5/15 更新]

■ 天然酵母パン教室

・2019年前期(5~9月)コースレッスン…単発受付中
・6月フリークラス・ホシノ酵母(6/8土)…受付中

■ 写真ワークショップ

・薔薇のお庭写真さんぽの会(5/13月)…終了しました
・スマホカメラ&パン作りコラボレッスン…3月開催.終了しました

■ クラフトITサロン

・スマホ講座「Instagramの歩き方」…1月開催
・PCプライベートレッスン…随時受付

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