オニオンブレッド、サイズを小さくして焼いてみました。

基礎コースB1メニューの
「オニオンブレッド」

オニオンブレッド 20191005-DSCT8697 (2)

レッスン中にこねた生地を
私も宿題で焼きました。
(たまに、私も同じ生地で復習します)

アレンジバージョンがこちら。

オニオンパン 20191007-IMG_5150 (2)

教室で焼いたパン3個が
このパン9個になっています。
材料の分量はすべて同じ。

20191007-DSCT8794 (2) 20191007-DSCT8800 (2)

20191007-DSCT8803 (2) 20191007-DSCT8836 (2)

食べやすくてこれも家族が喜びそうです。
焼成温度同じで時間は12分くらい。
様子をみながらしっかり焼きます。

レッスンご参加のみなさま、
参考にしてみてくださいね。

**

おまけの写真はランチテーブル。

小さな主役は、
無花果のコンポートです^^;

クグロフ オニオンブレッド 20191005-DSCT8741 (2)

ブログ読んでいただきありがとうございます。
↓バナーをポチっと更新の励みになります(*^-^*)
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ にほんブログ村

 

レッスン最新情報

[2020/5/28 更新]

■ 天然酵母パン教室

[5/28]6月の応用Cクラス、ひきつづき休講とさせていただきます。ご理解のほどお願いいたします。

・4~9月のコースレッスン…目途が立ち次第開催いたします
・自家製酵母はじめてレッスン…5/9(土) 休講となります

. 自家製酵母全粒粉プチパン 20200312-DSCT3591 (2)

■ 写真ワークショップ

・「年賀状写真を撮ろう」写真WS レッスンレポ
・写真ワークショップ(基礎)…終了しました.

■ クラフトITサロン

・PCプライベートレッスン…随時受付

わかば工房専用インスタグラム更新中♪
わかば工房インスタグラムへ