ふたたび登場の「ひまわりパンとコロコロ胚芽パン」で夏特レッスンが終了しました

今年の夏特レッスン、
無事に全レッスンが終了しました。

お越しいただいたみなさま、
暑い中・雨の中をありがとうございました。

自分にもお疲れ様でした。
と、
たまには言っておきます(笑)

今年のレッスン、
オリジナルで開催したのは
「マンゴーひまわりパン」と

マンゴーひまわりパン 20190829-DSCT5343 (2)

「ころころ胚芽ウィンナパン」

コロコロ胚芽ウィンナロール 20190829-DSCT5349 (2)

たまたまですが、
このレッスンではじまり、
このレッスンで終了した夏特。

20190829-DSCT5366 (2)

夏らしいパンで
私も、夏気分を満喫した、
そんな今年の夏特でした。

**

「ころころ…」は
家族だんらんで摘まんだら
すぐに無くなってしまいそうなパン。

コロコロ胚芽ウィンナロール 20190829-DSCT5331 (3)

「マンゴー…」は
しっとり甘いお菓子パン
素材も見た目も夏そのものです。

マンゴーひまわりパン 20190829-DSCT5357 (2)

型ありき、のようなパンだけれど、
別の型でも、マンゴーをしっかり美味しく楽しめるので
ぜひ作ってみていただきたいです。

マンゴーひまわりパン 20190829-DSCT5362 (2)

遠くから・近くから、
懐かしいお顔を見せて下さったり
はじめましての出会いがあったり。

楽しい夏特、ありがとうございました♪
感謝です♡

**

 

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レッスン最新情報

[2022/1/12 更新]

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・ホシノ酵母はじめてレッスン..こちら 

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上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

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