【ご案内】2020年度後期レッスン「ホシノ応用D・ホシノ食パンP・自家製酵母基礎N」

2020-10-20

常時換気・消毒液設置・参加人数の引き下げなどの
感染防止策をほどこして、レッスンをしております。
また常時マスクの着用をお願いしております。

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オンライン通信講座はこちらです

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［2021/1/19］1月の自家製酵母Nコースは延期とさせていただきますm(__)m
［2021/1/10］1月のDコース延期とさせていただきますm(__)m
［2020/10/22］ホシノDコース・自家製酵母Nコース（11～2月）受付中
［2020/10/19］10月の自家製酵母は柑橘酵母（すだち酵母）予定
［2020/10/10］11月のDコース日程変更になりました
［2020/10/2］自家製酵母はじめてレッスン開催予定を追加しました

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2020年10月からのコースレッスンは、
「ホシノ応用コースD」
「ホシノ食パンコースP」
「自家製酵母基礎コースN」
の3種類をひきつづき予定しています。

前期のお知らせはこちら↓

 

日程

ホシノ応用コース D　10月～2月

・火曜クラス　10/6　11/9変更(月)　12/1　1/12延期　2/2
10：00～14：00
※Cコースからの継続の方からご案内します。
※これまでの取りこぼされた方、単発参加も可能です。

ホシノ食パンコース P　10月～12月（全３回）

2020年前期にできなかったメニューを全3回で行います
・月曜　10/19　11/16　12/14　満席
・木曜　10/15　11/19　12/17　満席
・土曜　10/17　11/21　12/12　満席
10：00～14：00
※ 全3回でのご予約優先。空席あれば単発参加も可能。

自家製酵母基礎コース N　10月～2月

2020年後期も基礎コースで開催します
・水曜　10/21　11/25　12/23　1/27　2/24　満席
・土曜　10/24　11/28　12/19　1/23　2/20　満席
10：00～14：00
※「自家製酵母はじめてレッスン」ご受講済（必須）の方
※ 全5回でのご予約優先。

 

 

 

レッスンメニュー

ホシノ応用コースD（全5回）

D1(10月)　ツォップ（編みパン）、ブリオッシュ
D2(11月)　パネトーネ、ソフトフランス
D3(12月)　メロンパン、湯種食パン
D4(1月)　ベーコンエピ、ドーナツ2種
D5(2月)　クロワッサン、クロッカン

ホシノ食パンコースP（全3回）

P8(10月)　チアシードブレッド・シトラスブレッド
P9(11月)　黒ごまチーズブレッド・ブランブレッド（発酵種）
P10(12月)　マーブルブレッド・渦巻き食パン

※メニューは変更・組み換えになる場合があります

 

自家製酵母 基礎コースN（全5回）

N9(10月)　柑橘酵母のチーズフランス
N10(11月)　パン・ヴィエノワ
N11(12月)　チョコレートバブカ
N12(1月)　ベーコンエピ
N13(2月)　折り込みパン

※メニューは変更・組み換えになる場合があります
※単発受講は料金が変更になる場合があります

 

レッスン料

ホシノ応用コース <D> ￥6,500 ／回
ホシノ食パンコース<P> ￥6,500 ／回
自家製基礎<N> ￥6,500 ／回

 

申込み受付日程

受付中

最大4名様まで。定員以上のお申込みがあった場合は
お席の調整をする予定ですが、難しい場合は、
先着の方・全日程同曜日の方を優先させていただきます。

 

お申込み

 

こちら（↓Link）に メールでのお申込み方法と
申込みフォームをご用意していますので
ご利用ください。

 

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