パン

今月のパン、その２ 「コーヒーツイストミニ食パン」 食パン型は、ミニミニサイズ。1斤で5個 ...

6月写真教室の記事upがまだなのを尻目に、7月の写真を。 今月パン教室で作っている、チャバ ...

毎日暑いですけれど、　焼いています！ 今月のパンのひとつ 「チャバタ」 イタリアのパンです ...

8月はレギュラーレッスンがお休みですので、 夏のレッスン、今年も趣向を変えて開催します。 ...

昨日のクオカショップ自由ヶ丘での「GOPAN」イベント。 暑い中、お越しいただきましてあり ...

その１からのつづき。 ちくわパン、天然酵母クラス。 パン生地は、イーストクラスと同じく、ノ ...

6月のパン教室で作った「ちくわパン」 北海道以外ではめずらしいパンですから、 未経験の生徒 ...

カボチャのパウダーを入れた、黄色いパン生地。 パンもふんわりで美味しくて、加えてその「色」 ...

昨日作ったパン。 初夏はお茶の季節、、、ということで。 抹茶のミニ食パン。 中に入れたのは ...

パン教室、 今月のイーストレッスンが、早くも終わってしまいました。 お越しいただいたみなさ ...

7月パン教室のご案内です。 6月に引き続き、夏向きのパンをご紹介していきますね。 季節に合 ...

今月のパン教室。 現在、初日直前につき、準備のピークです。 今月作るパンのひとつ、「ちくわ ...

今日は午後に1つ打ち合わせ。 来年のカレンダーの姿が見えてきました。 季節先取り、というか ...

天然酵母のクラスでは、教室で焼く以外にも こねたパン生地をお持ち帰りして、ご自宅で焼いてい ...

月イチで通っている、山本先生の写真教室。 今月も行ってまいりました。 2回目の今回は、ちゃ ...

今月は、レギュラーレッスンのほかに、「メロンパンまつり」をやっています。 お祭り？ ・・・ ...

5月だというのに、夏のような日が続きましたね。 今日は雨とか・・・。体調崩さないよう気を付 ...

昨年の発表・発売以来、注目をあつめつづけている、 米粒からパンが焼けるホームベーカリー『G ...

先月のモーンツイスト。 できたて、そのまま一本。見た目華やかな写真を紹介しました。 カット ...

【追記】2015.4　ポップオーバーの本が発売になりました・・・こちら *　* 今月のパン ...

浦和の自家製酵母パン屋さん「タロー屋さん」へ行ってきました。 生徒さんと一緒にお出かけ♪ ...

お菓子パンといえばこれ。 昔からおなじみの「クリームパン」です。 ５月のパン教室で作ります ...

パン教室からご案内です。 次回クール（5～9月の5回・8月お休み）の定期コースおよび単発コ ...

今月のサブメニュー、スープは 「和風ミネストローネ」 白いごはんのパン「ライスブレッド」に ...

パンにお米をプラスしたパン、 最近ようやく認知されてきましたね。 米粉を小麦粉と一緒に入れ ...

今月のパン教室も、後半のホシノ天然酵母レッスンがはじまりました。 わかば工房では、基本的に ...

3月に予定しておりました、「めろんパンまつり」 あらためまして、レッスンのお知らせです。 ...

3月のメロンパンまつり。 結局、今月開催できたのは、１レッスンだけでしたが、写真だけアップ ...

振り返るにはまだ早いですが、震災数日後のことを少し。 これまでに経験のない、交通網や電気供 ...

・・・ということで、バトン頂戴しました。 昨日も書きましたが、このプロジェクトは 「台所か ...