Thumbnail of post image 110

パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子

今月のマンスリークラスまとめ。 パンのメニュー1つめは、 「ふっくらピザパン」 →記事はこ ...
Thumbnail of post image 193

パン教室,教室,パン,天然酵母

今月のマンスリークラス「ふっくらピザパン」、 教室で作っているノーマルバージョンは、使い始 ...
Thumbnail of post image 187

パン教室,教室,パン,天然酵母

今月のマンスリークラスが始まりました。 メニューは「ふっくらパンピザ」と「ヨーグルトレモン ...
Thumbnail of post image 145

パン,天然酵母,日記

今年も、いちご酵母のパンが焼けました。 苺だけは、なぜか自家製酵母をおこしたくなります♪ ...
Thumbnail of post image 182

お知らせ,パン,PC・スマホ,ねこ,日記

インスタグラム(IG)のアカウント。 当初から、ねこ用で使っているIGですが、ときどきパン ...
Thumbnail of post image 053

教室,写真ワークショップ,パン,天然酵母,写真,ねこ

ねこの形のパンが焼きあがっています。 とある日、こんなふうにツノツノのパンを焼いたら、 生 ...
Thumbnail of post image 120

教室,パン,天然酵母,フード・お菓子,写真

昨日は、写真ワークショップ基礎火曜クラスでした♪ 今回もいろいろな写真が撮れています。 宿 ...
Thumbnail of post image 142

教室,写真ワークショップ,パン,写真

昨日は、写真ワークショップ、基礎クラスの日曜クラスでした。 2回目になり、さらに学びたいと ...
Thumbnail of post image 168

パン教室,教室,パン,天然酵母

昨日最終日をむかえた今月のマンスリークラス。 6名様の満席御礼でした。 帰り時刻の東上線の ...
Thumbnail of post image 046

パン教室,教室,パン

一昨日は「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」の開催日でした。 このレッスンは、2・3か月に一 ...
Thumbnail of post image 019

パン,天然酵母,日記

今日焼いたのは、サンドイッチ用のパン。 昨日レッスンで使った中途半端に残った卵と、生クリー ...
Thumbnail of post image 105

パン教室,教室,パン,天然酵母

小型の「くるみパン」につづいて、「くるみブレッド」。 今月の基礎クラスのメニューは、くるみ ...
Thumbnail of post image 150

パン教室,教室,パン,天然酵母

今月のマンスリークラスの試作&撮影がようやく終わりました。 今週末から、みなさんと一緒に焼 ...
Thumbnail of post image 019

パン教室,教室,パン,天然酵母

今日のエントリーも「くるみパン」 今月の基礎クラスは、小型のロール「くるみパン」を作ってい ...
Thumbnail of post image 157

教室,パン,天然酵母

GWは、教室はお休みをいただいていたので、 昨日から、通常稼働のわかば工房です。 早速、パ ...
Thumbnail of post image 060

教室,写真ワークショップ,パン,フード・お菓子,写真

今期もようやくはじまりました。 「写真ワークショップ」基礎クラス 第13期になります。 今 ...
Thumbnail of post image 088

パン教室,教室,パン,天然酵母

今月のパン教室「全粒粉ブレッド」につづいて 「シナモンロール」です。 かもめ食堂風と、 端 ...
Thumbnail of post image 152

パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子

今月の最後のパン教室は、「応用クラス」です。 今月は、6か月間ご一緒されるみなさんとの顔合 ...