9月パン教室「ピタ」
昨日で、ホシノ酵母ベーシックレッスンAコースが全て終了しました。 4月から5回に渡るレッス ...
9月パン教室「ピタ」と「チリコンカン」
昨日のBasicクラスのレポートです♪ ぷくぷくピタは、「夏の思い出」風に、ひまわり入りで ...
カードレッスンとパンとリース
8月最終週のレッスンレポート。 PCサロン・プライベートレッスンでした。 サロンオーナーを ...
9月パン教室「カンパーニュ」「ピタパン」
明日からはじまる、パン教室・天然酵母ベーシッククラス。 パンの写真が撮れているので、直前で ...
ホシノ天然酵母はじめてレッスン(2014.8)
先週のパン教室より、 「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」の様子です。 今回も、はじめまして ...
夏特レッスン「あん食パン」プロセスつき
先週木曜、 パン教室夏特レッスンの最終日は、「あん食パン&ポモドーロ」でした。 今回、生徒 ...
2014夏の特別レッスン(パン教室)【更新】
以下のレッスンはすべて終了しました。 お越しいただきましたみなさま、ありがとうございました ...
夏特レッスン「抹茶カンパーニュ・黒糖アインバック」
本日のレッスンレポート♪ ホシノ酵母で「抹茶カンパーニュ」と 「黒糖アインバック」 この” ...
夏特レッスン「シナモンロール(手ごね)」「コーンのミニ食」
年に一度の「手ごねレッスン」、 毎夏に開催しています。 今年は「シナモンロール」です。 か ...
パン教室・夏特レッスン「イングリッシュマフィン・ブレッチェン」
最初におしらせ。 本日までにいただいた、各教室(PCサロン・写真ワークショップ・パン教室) ...
写真WS(夏休み特別クラス)
今週はいろいろなレッスンがつづいています。 写真ワークショップは、火曜に開催。 今回は、プ ...
パン教室・夏特レッスン「ポモドーロ」
夏特レッスン、「あん食パン」と一緒に作ったのは「ポモドーロ」 トマト入りのパンです。 以前 ...
パン教室・夏特レッスン「あん食パン」
夏のレッスン、「あん食パン」レッスンがはじまりました。 ずんだあんと、つぶあんを編み込んで ...
写真WS(夏休み特別クラス)
夏の特別レッスン、写真ワークショップもはじまっています。 先月末開催の、第一回めの様子です ...
パン教室・夏特レッスン「パーティーブレッド・全粒粉ブレッド」
夏の特別レッスン、スタートしました♪ ホシノ天然酵母のレッスンです。 本日は、 「パーティ ...
製パン講習
昨年につづき、今年も辻調の製パン講習に参加してきました。 新しいメニューも習ってきました♪ ...
7月写真WS(水曜・土曜クラス)
遅くなりましたが・・・ 7月写真ワークショップ、水曜・土曜クラスのレポートです。 最終回は ...
7月パン教室「ポテトフォカッチャ」
今月のパン教室レポート、ここからのつづきです。 レギュラークラスのメニュー、もうひとつは「 ...