Thumbnail of post image 054

お知らせ,教室,パン,天然酵母

6月のパン教室、単発のご案内です。 今月も、ハード系とスイート系の2種類のパンを作りましょ ...
Thumbnail of post image 176

パン,天然酵母,写真

今月のレッスンの試作をしながら、 いろいろ、パン焼いています。 先日のベリーベリー酵母が元 ...
Thumbnail of post image 124

教室,写真ワークショップ,パン,天然酵母,写真

ブルーベリー酵母パンからのつづきエントリー。 その後、ブルーベリー酵母は、いちご酵母の助っ ...
Thumbnail of post image 144

教室,写真ワークショップ,パン,写真

昨日は「写真ワークショップ」の初日(第一回目の最初クラス)でした。 わくわく・どきどき。今 ...
Thumbnail of post image 003

パン,写真

前のエントリーのパンからからのつづき。 もうひとつは、スリム食パン。 ウィンナロールと一緒 ...
Thumbnail of post image 126

パン,写真

先月のPCサロンでのパンたちです。 レッスン後には、ご近所のケーキをお出しすることもあるの ...
Thumbnail of post image 100

教室,パン,クラフト・ラッピング

今月の、もうひとつのパンをご紹介します。 「シナモンモンキーブレッド」 モンキーブレッドは ...
Thumbnail of post image 185

教室,パン

今月のパン「グラハムプチフランス」焼けました。 「プチ」なので、少し小さめ。 グラハムの素 ...
Thumbnail of post image 007

お知らせ,教室,パン,天然酵母

パン教室の予定をお知らせします。 ■ レッスンスケジュール ● 単発席のご案内 5月 [イ ...
Thumbnail of post image 134

教室,パン

今月のパン教室「ハーブフラットブレッド」の生地でアレンジパン。 ウィンナにぐるぐる巻いて、 ...
Thumbnail of post image 051

パン,フード・お菓子,写真

3月のラボ以来、しばらく焼いていなかった「折り込みパン」 頭の中ではまだまだアンテナがピッ ...
Thumbnail of post image 048

教室,パン,天然酵母,写真

今月のパン「アップルティリング」のミニバージョン「アップルティミニリング」を焼きました。 ...
Thumbnail of post image 190

パン,写真

本日のパンは、グラハムプチフランス。 グラハム粉と全粒粉とフランス粉を配合し、油脂なしで作 ...
Thumbnail of post image 063

教室,パン

今月のパン教室レギュラーレッスン、今週からはじまりました。 新年度のはじまる時期、4月は2 ...
Thumbnail of post image 161

パン,写真

ハイジの白パンに、 チョコチップを散らしたパン、焼けました。 生地にチョコの色が混じらない ...
Thumbnail of post image 093

教室,パン,天然酵母,写真

昨日はパンの日でしたね。 朝から、焼きたてのパンをHBから取りだして、良い香りに包まれまし ...
Thumbnail of post image 134

教室,パン

今月のパン、アップルティリングにつづいて、「ハーブのフラットブレッド」です。 どんなハーブ ...
Thumbnail of post image 083

教室,パン

本日より、5月パン教室の受付を開始しました。 日程のご案内はこちらです。 そしてこちらが、 ...