「 日記 」一覧

さくらねこ活動展示を見てきました

さくらねこ活動展示を見てきました

市内に、「さくらねこ活動」している団体があるのを知り、昨日のレッスンが終わった後、その団体...

記事を読む

リッチ食パン

リッチ食パン

今日焼いたのは、サンドイッチ用のパン。 昨日レッスンで使った中途半端に残った卵と、生...

記事を読む

猫フェスに行ってきました

猫フェスに行ってきました

猫の話題はinstagramで充分upしているので、ブログではほぼ皆無なのですが、今日は特...

記事を読む

ミルキーでスイートなパン3種

ミルキーでスイートなパン3種

今日は午前がPCサロン、午後は各種手配のデスクワーク。 年度最終日も慌ただしく、これはこ...

記事を読む

いちごパンと、陶芸皿とカップのセット

いちごパンと、陶芸皿とカップのセット

先日のハートのパンと一緒に焼いた「いちごのミニ食パン」 三つ山で2つだけ、ハートのパ...

記事を読む

生クリーム食パン

生クリーム食パン

昔レシピシリーズがまだまだ続いています。 「生クリーム食パン」 やはり、今日もお任...

記事を読む

レーズンブレッド

レーズンブレッド

「全粒粉ブレッド」につづいて、昔レシピで「レーズンブレッド」ぶどうパン。 レーズンた...

記事を読む

全粒粉ブレッド

全粒粉ブレッド

ひさしぶりに、全粒粉の食パン、焼きました。 甘いパンや白いパンがつづくと、こういう茶色い...

記事を読む

おうちのふんわりお花たち(冬・7)

おうちのふんわりお花たち(冬・7)

たまにはおうちの中で、お花写真。 先日、久しぶりに買い足したレンズ(60mm:換算9...

記事を読む

ヒョウ柄食パン・その2

ヒョウ柄食パン・その2

前回いろいろと反応をいただいた「ヒョウ柄食パン」、 今回は、味わいを変えて作ってみました...

記事を読む

黒豆パン

黒豆パン

今日のパン焼きは、 基本生地で「黒豆パン」ほか、自由なパンづくり。 焼成前...

記事を読む

ヒョウ柄食パン

ヒョウ柄食パン

最近は、パン作りもたくさんの方々がするようになり、時にびっくりするようなパンに出会えます。...

記事を読む

ココナツオートミールクッキー

ココナツオートミールクッキー

「ブッタークーヘン」で使ったココナッツロング。 少し余分に購入しようと小袋をいくつか手に...

記事を読む

ねじりパン

ねじりパン

来月のマンスリークラスで作る予定のパン。 試行錯誤中の試作第一弾ですが、カワイイ写真が撮...

記事を読む

ホシノ酵母の総菜蒸しパン

ホシノ酵母の総菜蒸しパン

昨晩はパン教室お申込ありがとうございました。 今回はスタートダッシュの早いこと!マンスリ...

記事を読む

チョコ食パン

チョコ食パン

本日からお仕事再開です。 年末年始に頂したメールのお返事、順次させていただいています。 ...

記事を読む

写真散歩と新聞バッグ(写真散歩・冬5)

写真散歩と新聞バッグ(写真散歩・冬5)

お正月3日めは私の実家へ。 今日は暖かくて、ふらり写真さんぽも上着なしで全然大丈夫でした...

記事を読む

イースト蒸しパン

イースト蒸しパン

大掃除であちこちのモノやヨゴレが気になるなか、冷蔵庫の食材をどうしても使い切りたくて・・・...

記事を読む

クリスマスシフォン

クリスマスシフォン

今年のクリスマスケーキは、 時々カフェにお邪魔している、Parts-Cさんのシフォンケーキ...

記事を読む

スターブレッド(ねじりパン)

スターブレッド(ねじりパン)

しばらく前にちょこちょこと目にしていた「スターブレッド」 その名前から、クリスマス前には...

記事を読む

トマトハーブチーズブレッド[レシピ]

トマトハーブチーズブレッド[レシピ]

ある日の自宅用パン。 水分の約半量をトマトジュース(食塩無添加)にして、ハーブミックスを...

記事を読む

くるみレーズンパン

くるみレーズンパン

今日焼いたパンは、 試作とか、お持たせとか、お弁当用とかでなく、自分が食べたいパン。 も...

記事を読む

プチパンとパン皿

プチパンとパン皿

昨日のレッスンでちらりお目見えした、パン皿。 教室が終わって、皆さん帰られてから、いそい...

記事を読む

全粒粉食パン、焼き比べ。

全粒粉食パン、焼き比べ。

また!陶器の型を出してきて、今日こそ焼き比べ(笑) 比較対象は「千代田の型」です。 両極...

記事を読む

陶芸でお皿を作りました

陶芸でお皿を作りました

時系列逆転していますが、こちらのプレート、単独エントリーで紹介させてくださいね。 夏頃か...

記事を読む

お月見パン・ポンデケージョ

お月見パン・ポンデケージョ

中秋の名月、スーパームーンとつづき、2夜連続で素敵な夜空が楽しめましたね。 夕方買い物にで...

記事を読む

ぶどうパン

ぶどうパン

今朝は、ぶどうパンで朝食。 軽くトーストして有塩バターで頂くのが好きです。 ジュエリ...

記事を読む

スムージー

スムージー

ご挨拶代わりの「暑いですね」 今年は特に暑くて、ついつい、口にしてしまいます。 そんな時...

記事を読む

ラズベリーブレッド

ラズベリーブレッド

甘酸っぱくて、色もきれいなラズベリー。 レーズンと同じくらい常備しているドライフルーツです...

記事を読む

夏野菜カレーパン

夏野菜カレーパン

またまた、IFトレーの出番です。 この夏は、すべて使ってみよう特集です。 今回は「IFト...

記事を読む