「ホットクロスバンズ」と「えびと春野菜の卵スープ」で春のテーブル
春特レッスンの紹介が続きます。 「さくらカンパーニュ」と一緒に作っているのは、 イ...
「 フード・お菓子 」一覧
蒸しパンアレンジ2種（レーズン蒸しパンと黒糖くるみ蒸しパン）
先日ご紹介した「イースト蒸しパン」のアレンジを2つほどご紹介します。
春限定の「桜あん食パン」、草餅の香り「よもぎプチパン」、春色「ビーツポタージュ」春満開メニューです
春特レッスン、つぎつぎとメニューが移りかわり、先週は、「春満開メニュー」のレッスンでした。...
イースト蒸しパンの「さくら蒸しパン」「よもぎ蒸しパン」作りました（レシピあり）
先月こちら↓で、蒸しパンのことを記したあとも、時おり蒸しパンブームがやってきます。 ...
天然酵母はじめてレッスンは、シンプルなパンを丁寧に作っています（2017.3）
先週は「天然酵母はじめてレッスン」がありました。 今年に入って2回目の開催、次回は4...
写真さんぽのワークショップ、春の花撮影とピザランチ（写真散歩・春2）
昨日は、写真ワークショップ「お散歩編」でした。 先週からずっと天気予報をチェックしつ...
雑穀くるみカンパーニュと、ミネストローネと、新着陶芸作品
春特レッスン第二弾・リクエストレッスンは、 「塩バターメロンパン」につづいて、「雑穀くるみカンパーニュ」です。
1つの生地で3種のパン、お惣菜パンにはハムコーンパン
春特レッスン「ひとつの生地で3種のパン」 ・いちごプチパン ・ひよこパン そしてもう...
お野菜たっぷりのお料理教室へ行ってきました。
先週のことになりますが、 お野菜たっぷりのお料理教室へ行ってきました。
写真ワークショップ最終回（パンとお菓子・テーブルフォト編）
今月の写真ワークショップ、10月からの連続講座が最終回を迎えました。 この回は、半年...