酵母ドーナツ生地で定番カラースプレーとポンデリング風ドーナツ
酵母ドーナツレッスン、こちらでもレポートしましたが、トッピングは、粉糖やクランチなど歳相応(!?)の姿にしました。もちろんカラースプレーも用意していたので、レッスン最終日に、宣言どおり、定番「カラースプレー」も写真におさめてあります。
これぞ子供が喜ぶドーナツ！ですね♪
そして、
レッスンがすべて終了して、ほぼ2鍋の揚げ油を有効に使うべく、またまた自分ち用にドーナツ。
ポンデリング風も作ってみました。
途中で外れてしまったのもあったので、リングのつなげ方をもうすこし気をつけないといけなそうです。上の写真もつなぎ目が危うそうですもんね（笑）
そのつなぎ目が取れてしまったのは、全部外してチビッコサイズのシュガードーナツに（写真なし）。同じくシュガーでお化粧したツイストドーナツ。わが家ではコレが一番人気です。
さて、残り油、何に使おうかしらね…オススメあれば教えてください♪
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・スタイリングボードづくり（2/10金・14火・26日）….1週間前まで受付
・スマホカメラ写真WS（2/26日）…満席（追加検討中）
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■プロフィール ■
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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