パン

今週から、ホシノ天然酵母レッスンが始まっています。 パンのメニューは、イーストクラスと同じ ...

薄焼きの、ごませんべいが割れたようなこちらは、 パン教室で、作りました♪ 今月のパン、「ダ ...

ポタージュ系スープの美味しい季節です。 「いも・栗・かぼちゃ」も美味しい季節です。 今月の ...

11月のパン教室のご案内です。 メニューは、 ・ベーコンクッペ パリッと生地のクッペの中に ...

10月のパン教室がはじまりました。 まず最初に紹介するのは「ダッチブレッド」 タイガーブレ ...

昨日焼いたパン。 「ストロベリーちぎりパン」 ふわんふわんのイチゴ生地の中には、ホワイトチ ...

パン教室で、来月レッスンするパンを試作中です。 型（スリム型）とメイン素材（さつま芋）の告 ...

パン用のお気に入りスプレッド。 その1は、実に一年ほど前に紹介したきりでした。 upしそび ...

昨日の続き、ブルーベリーのパンその２です。 （その1はこちら） 焼き上げたパンは、教室へ持 ...

今日は写真教室の日。 毎月一回、パンを焼いて、持って行き、写真を"ちゃんと"撮る。 私の気 ...

今日のパン教室は、ホシノ天然酵母。 ひたすら「ライ麦食パン」の発酵を待ち、 ひたすら「カレ ...

10月のパン教室イーストクラス、 たくさんのご予約をいただきましてありがとうございます。 ...

まずはご連絡。 昨日は、パン教室お申込みをありがとうございました。 今回は出だしがとても速 ...

今月のパン教室、はじまっています。 最初のレシピは 「カレーパン」 これまで4年半のレッス ...

10月のパン教室のご案内です。 メニューは、 ・ダッチロール 別名タイガーブレッド。トラ柄 ...

今日から9月レッスン開始。 午前は「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」午後は「PCサロンプラ ...

9月からの、「パンと写真のワークショップ（第5期）」のご案内です。 7月までのクラス同様、 ...

（vol.1からのつづき） ワークショップ当日の朝は、こんな準備をしています。 お先にパン ...

今週の、パンと写真のワークショップのご報告。 夏の集中クラスの第二回目。・・・もう、最終回 ...

先日、雑誌の撮影のことを書いた続きです。 エイ出版の「暮らし上手」シリーズから、本日8/2 ...

本日をもって、夏のパン教室特別レッスンがすべて終了しました。 お越しいただきました、すべて ...

昨日のエントリー最後に、おまけで載せた「紫芋あん食パン」 新たに1から作ろうと思っていたの ...

このまえ6月の教室での写真をupした直後ではありますが、 今日は8月の写真です。 実はこの ...

今年の夏のパン教室は、実は事前にメニューをリサーチしていました。 今までの内容からリクエス ...

夏の特別レッスンの1つ、「手ごねレッスン」。 年間通して、夏に1回のみの開催です。 私にも ...

その1からの続き。スタイリングしたバージョンです。 プチパンを持って行くときは、いつも、こ ...

6月（！）の写真教室。 かなり寝かせある写真ですが、記録として残しておきます。 月一回の教 ...

先週、撮影が1件ありました。 今月末に発売される、雑誌（ムック）で、パンをテーマに、10人 ...

まずはお知らせ。 本日まで、「9～11月パン教室」定期クラスの事前受付けをしています。 今 ...

次クールの、パン教室のご案内です。 9～11月の3か月の日程をWebSiteへupしました ...