セーグルノアレザン
「フランスパン」につづいて、今月のEコースのメニューは 「セーグルノアレザン」 セーグル( ...
フランスパン
パン教室レポートがずっとサボりっぱなしです。ごめんなさい>< レッスンが終わっ ...
クリスマス準備の11月は「シュトレン」「オートミールロール」
2016年11月 パン教室「マンスリー」クラス 「クリストシュトレン」 「オートミールロー ...
くりあんパン
三角の型で、くりあんパン焼きました。 早くしないと、秋が終わっちゃう!とばかりに急いで作っ ...
ミニチュアパンとチーズフォカッチャ
ミニチュアパンのワークショップ レポートその1のつづきと、パン生地の応用編です。 3日間の ...
ミニチュアパン・ワークショップ
昨日からはじまった、ミニチュアパンづくりのワークショップ。 今月は、3回開催しています。 ...
ツォップ編みパン(10月アドバンス)
10月のパン教室レポ、途中で終わってしまっていたようです(汗) アドバンスクラス「ブリオッ ...
大豆粉を使って、パンとクッキー
「大豆粉」の在庫があることに気づいて、 急いでパンとお菓子に使いました。 クッキーはさくさ ...
かぼちゃプチパンとミルヒヴェック(WSのパンたち)
写真ワークショップでお出ししたパンたち。 準備写真とその後の写真も、ご参考までにupします ...
写真ワークショップ(基礎10月)
今月から、写真ワークショップがスタートしました。 あたらしいメンバーで、一緒に写真撮ってい ...
パン・オ・レ(10月マスター)
今月の上級クラスEのパンメニュー 「リュスティック」につづいて 「パン・オ・レ」 牛乳だけ ...
リュスティックと小松菜リュスティック(10月マスター)
今月から始まったパン教室「上級クラスE」 今年は初回で、第一期生をお迎えしています。 言い ...
レオパードラスク・シナモンラスク
レオパードブレッドをたーくさん焼いたのは、ちょうど一週間前。(放映は今日夕方です→詳細こち ...
レオパードブレッドと三毛猫ラスク
先日、取材があり、「レオパードブレッド」をたくさん焼きました。 お手伝いの生徒さんにも、当 ...
ブリオッシュ(10月アドバンス)
10月パン教室、応用クラスがはじまりました。 今年は3クラス編成で、後期もにぎやかに始まっ ...
かぼちゃ食パン
いつも最初にお知らせで失礼しています。 昨日までの日付でいただいている教室へのお問合せやお ...
オニオンブレッド・ミニサイズ
今年度後期のパン教室がはじまりました。 10/1の初日から、基礎クラスBのスタートです。 ...
写真ワークショップ(火曜クラス)最終回
「写真ワークショップ」日曜クラスに引き続き、火曜クラスの修了作品です。 最初に集合写真から ...