天然酵母

「ポモドーロ」につづいて「あん食パン」です♪ 今年のあん食パンは、昨年の経験をふまえて・・ ...

（ご連絡） 写真ワークショップ・パン教室ともにお申込みメールをありがとうございます。順番に ...

「フォカッチャ」につづいて「はちみつパン」 はちみつ入りのパンはこれまで何度か紹介しました ...

夏特レッスンも、そろそろ最終章です。 一昨日は、「ホシノ酵母・手ごねレッスン」 夏休みのこ ...

本日のパンは、「チーズローフ」 PCサロンのカレンダーづくりレッスンでお出ししました。 プ ...

今朝は、ぶどうパンで朝食。 軽くトーストして有塩バターで頂くのが好きです。 ジュエリーレー ...

本日のレッスンは、ホシノ天然酵母はじめてレッスン。パン教室の中で、これまで一番数多く開催し ...

先日の教室でお出ししたパン。 教室の様子はすでにupしているので、パンだけ記録に残しておき ...

今週来週は、PCサロンのグループレッスンが続きます。 今日は「オリジナルラベル」 Exce ...

日程のご案内・残席など、随時更新しています。 *　* 今年も、夏の特別レッスンの時期になり ...

夏特レッスン、今年はリクエストレッスンを中心に開催しました。 昨日は、「フーガス」と「パイ ...

今日のリクエストレッスンより、まずは「フーガス」 葉っぱの形をした、南フランス発祥のパンで ...

星のクリームパンを作りながら、余ったカスタードクリームで、白いクリームパンを作ろうと思って ...

「星のクリームパン」につづいて「枝豆チーズクッペ」 今月のパン教室、レッスンメニューです。 ...

夏特パン教室、次々とメニューが変わっております。 先週末は、「星のクリームパン」と「枝豆ク ...

昨日のはちみつパンと一緒に作っていた、こちらパン。 食パン型（パウンド型）に入れて焼くと「 ...

今月の夏特レッスン、最初のメニューは「米粉おにぎりパン」と「レモンティブレッド」でした。 ...

夏特レッスン・パン教室がはじまっています♪ まずは、リクエストレッスンから。今年6月に、満 ...

はじめにお知らせ。 昨日スタートした、夏特レッスン（PCサロンと写真WS）のレッスンお申し ...

甘酸っぱくて、色もきれいなラズベリー。 レーズンと同じくらい常備しているドライフルーツです ...

今月のアドバンスクラス、ライ麦パンにつづいて、「カレーパン」です。 夏はやっぱり、カレーで ...

今月のアドバンスクラスのライ麦パン、 前のエントリーからさらに試行錯誤の末、この形に落ち着 ...

先日おじゃました先で、安納芋をいただきました。 とっても大きくて、たっぷり食べ応えのある量 ...

この週末は、レギュラーレッスンを開催していました。 その中から「モカチョコミニリング」 前 ...

来週の、ホシノ酵母アドバンスクラスのメニュー「ライ麦パン」、 もう初日が5日後に迫っている ...

以前、ブログで紹介した、「モカチョコリング」 この反応をパン教室でも多くいただいたので、今 ...

今日は7月7日。 なので、焼いたパンは「星パン」 夕食後にあれこれしながら写真を撮っていた ...

今月のパン教室、 明日からレギュラーレッスンがはじまります♪ （スケジュールはこちら☆） ...

今月のbasicクラス、「パン・ド・ミ」につづいて、 「ミニバタートップ」 *1 綺麗なコ ...

今月の天然酵母basicクラス、7月レッスンがはじまりました。 メニューのひとつ、 「パン ...