ベニエ
急に作りたくなって、「ベニエ」作りました。 「食べたくなって」というよりは「作りたくなっ...
「 2015/07 」一覧
ジャム5種
昨日、近所の直売所へ野菜を買いに出かけたら、ルバーブとブルーベリーが気になってしまったので...
写真WSのパンたち
7月写真ワークショップで焼いたパンたちを紹介します♪ レッスン前とレッスン後に、色々と撮っ...
7月写真ワークショップ
4回目となった写真ワークショップ。 今月も無事終了しました。 予定した内容は予定どおりや...
しまんと新聞ばっぐ
先週末、クラフトワークショップに参加してきました。 「しまんと新聞ばっぐ」（四万十新聞バ...
パイナップルブレッド
はじめにお知らせ。 昨日スタートした、夏特レッスン（PCサロンと写真WS）のレッスンお申...
メルマガお知らせ
本日、メールマガジン第114号を発行しました。 夏特レッスンの特集です。 ブログやホ...
たんばらラベンダーパーク（写真散歩・夏11）
玉原湿原につづいて、ラベンダーパーク。 紫色が広がっていましたが、お花が開いているの...
ラズベリーブレッド
甘酸っぱくて、色もきれいなラズベリー。 レーズンと同じくらい常備しているドライフルーツです...
玉原湿原（写真散歩・夏10）
先週末、お休みを利用して、玉原までドライブ。 昨年ラベンダーパークへ行ったとき、玉原湿原が...
夏野菜カレーパン
またまた、IFトレーの出番です。 この夏は、すべて使ってみよう特集です。 今回は「IFト...
カレーカルツォーネ
カレーパンの具が残っていたので、カルツォーネに入れてみることにしました。 生地にはカ...
カレーパン
今月のアドバンスクラス、ライ麦パンにつづいて、「カレーパン」です。 夏はやっぱり、カレーで...
生クリーム食パン
久しぶりに、ホームベーカリーのパン。 なつかしの「生クリーム食パン」をHBで。 超ひさし...
ライ麦パン（7月のパン）
今月のアドバンスクラスのライ麦パン、 前のエントリーからさらに試行錯誤の末、この形に落ち着...
安納芋のあん食パン
先日おじゃました先で、安納芋をいただきました。 とっても大きくて、たっぷり食べ応えのある量...
暑い日は冷たい飲み物で
梅雨空から一転、すっかり真夏の太陽が照りつけて、 今日も暑かったですね。 今日はノーレッ...
モカチョコミニリング（その2）
この週末は、レギュラーレッスンを開催していました。 その中から「モカチョコミニリング」 ...
ライ麦パン
来週の、ホシノ酵母アドバンスクラスのメニュー「ライ麦パン」、 もう初日が5日後に迫っている...
PCサロン（facebookページ）
まずはおしらせ。 夏特レッスン（パン教室）のお申し込みをありがとうございます。いつもの皆さ...
今日のあさんぽ（写真散歩・夏9）
梅雨の晴れ間となりましたね。 今朝は（いつもに増して）早くに起きてしまったので、家族のお...
ポップオーバー・イベントレッスン（第3回）
本日は、ポップオーバーイベントレッスン。最終回をむかえました。 今回も満員御礼。 パン教室...
モカチョコミニリング
以前、ブログで紹介した、「モカチョコリング」 この反応をパン教室でも多くいただいたので、...
星パン
今日は7月7日。 なので、焼いたパンは「星パン」 夕食後にあれこれしながら写真を撮...
カルツォーネ
今月のパン教室、 明日からレギュラーレッスンがはじまります♪ （スケジュールはこちら☆） ...
レーズンシュガーバタートップ
今月レッスンの、「ミニバタートップ」は、 アレンジとして、 ・グラニュー糖をプラスして「...
ミニバタートップ（7月パン教室）
今月のbasicクラス、「パン・ド・ミ」につづいて、 「ミニバタートップ」 *1 綺麗...
パン・ド・ミ（7月パン教室）
今月の天然酵母basicクラス、7月レッスンがはじまりました。 メニューのひとつ、 「パ...
ひとくちソーセージパン
先日のPCサロンでお出ししたパン。 ウィンナソーセージにパン生地をぐるっと薄く巻いて、2...
コーヒー教室へ
昨日はコーヒーのレッスンに参加してきました。 コーヒーの学び熱が再加熱♪ サロン形式の自宅...