「 2016/01 」一覧

COUCOUさんでのスマホ写真講座

COUCOUさんでのスマホ写真講座

今月末は、写真ワークショップつづきでした。 5ヶ月にわたって開催した写真ワークショップ、...

記事を読む

生クリーム食パン

生クリーム食パン

昔レシピシリーズがまだまだ続いています。 「生クリーム食パン」 やはり、今日もお任...

記事を読む

レーズンブレッド

レーズンブレッド

「全粒粉ブレッド」につづいて、昔レシピで「レーズンブレッド」ぶどうパン。 レーズンた...

記事を読む

【ご案内】2015年度パン教室[更新]

【ご案内】2015年度パン教室[更新]

2015年度パン教室、スケジュール案内です。(2016年はこちらです) <<...

記事を読む

カレーパン

カレーパン

昨日は、パン教室で「ドーナツ」のレッスン。 レッスン中にも生徒さんと残った揚げ油につ...

記事を読む

全粒粉ブレッド

全粒粉ブレッド

ひさしぶりに、全粒粉の食パン、焼きました。 甘いパンや白いパンがつづくと、こういう茶色い...

記事を読む

ホシノ酵母のドーナッツ

ホシノ酵母のドーナッツ

今日の教室で、揚げたてドーナッツ♪ 2種類の成形をしました。 「ツイストドーナツ」...

記事を読む

今月のパン「エピ&ドーナッツ」(応用クラス)

今月のパン「エピ&ドーナッツ」(応用クラス)

ここしばらく、レッスンはお休みをいただいていたのですが、その間、家の収納をととのえたり、こ...

記事を読む

パン教室2014年レギュラークラス まとめ

パン教室2014年レギュラークラス まとめ

まだまとめていなかった2014年のパン教室メニューを、今さらですがまとめておきます。 も...

記事を読む

おうちのふんわりお花たち(冬・7)

おうちのふんわりお花たち(冬・7)

たまにはおうちの中で、お花写真。 先日、久しぶりに買い足したレンズ(60mm:換算9...

記事を読む