
ふわふわもちもち「湯種食パン」と、あさりいっぱい「クラムチャウダー」
もちもちとした食感が特徴の「湯種パン」 湯種を事前に作ってねかしてから、本ごねに入る、ひ...
埼玉ふじみ野の、天然酵母パン教室・クラフトPCサロン・写真教室 ~ 日々のことや教室のこと。
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毎年、年末になると「メロンパンの季節だわ」 と、コースレッスンのカリキュラムを季節で感じ...
先月のマンスリーレッスンでは、 お食事用の、テーブルロールもご紹介。 甘いパンや大...
先月のマンスリーレッスン。 ガレットデロワの一種、ブリオッシュデロワを作りました。 ...