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写真,写真さんぽ,お出かけ,

秋のお彼岸。 実家へ行った際に写真さんぽもしてきました。 「彼岸花」 「韮の花」 「萩の花 ...
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お知らせ,パン教室,教室,パン,天然酵母

次回「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」のご案内です。 最新の情報は こちらです→★   ...
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パン,天然酵母,フード・お菓子,上級コース

上級Eコースレッスンレポートのつづきです。 ダッチブレッドと一緒に作ったもうひとつのパンは ...
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パン,天然酵母,上級コース

今月は区切りの月。 コースレッスンの半期がおわります。 上級Eコースは半期(半年)で修了す ...
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パン教室,自家製酵母,パン,単発・春特・夏特

ここからのつづき。 紅茶酵母のチャイティーブレッド、 そのアレンジ系として、スリム型に入れ ...
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パン教室,教室,自家製酵母,パン,単発・春特・夏特,フード・お菓子

最初にお知らせ。 パン教室へのお申込みメール、ありがとうございます。 現在頂いているレッス ...
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写真,写真さんぽ,お出かけ

昨日は、レッスン後に思い立って小川町へ。 天気予報では雨だったのですが、降っている様子は全 ...
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パン,Myレッスン

ハナマンテンのパンを焼きはじめたきっかけは、 昨年、パンラボの池田さんに、ハナマンテンの小 ...
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パン教室,教室,単発・春特・夏特,パン,天然酵母,Myレッスン

最初にお知らせ。 ただいま募集中のレッスンが多く、現在、パン教室のほうは、「10~2月コー ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,応用コース,フード・お菓子

今月Cコース、ジャーミーブレッドともうひとつのパンは 「ナン」 しゃもじのような形のナンは ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,応用コース

今月のレッスン、Cコースからスタートしました。 メニューは4年前から変わらずの内容 「胚芽 ...
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お知らせ,PC・スマホ

21年前の、私のホームページの出発点、   「Homebakeryまりの部屋」 サイトをリ ...