かぼちゃプチパンとミルヒヴェック(WSのパンたち)
写真ワークショップでお出ししたパンたち。 準備写真とその後の写真も、ご参考までにupします ...
写真ワークショップ(基礎10月)
今月から、写真ワークショップがスタートしました。 あたらしいメンバーで、一緒に写真撮ってい ...
パン・オ・レ(10月マスター)
今月の上級クラスEのパンメニュー 「リュスティック」につづいて 「パン・オ・レ」 牛乳だけ ...
リュスティックと小松菜リュスティック(10月マスター)
今月から始まったパン教室「上級クラスE」 今年は初回で、第一期生をお迎えしています。 言い ...
レオパードラスク・シナモンラスク
レオパードブレッドをたーくさん焼いたのは、ちょうど一週間前。(放映は今日夕方です→詳細こち ...
レオパードブレッドと三毛猫ラスク
先日、取材があり、「レオパードブレッド」をたくさん焼きました。 お手伝いの生徒さんにも、当 ...
ブリオッシュ(10月アドバンス)
10月パン教室、応用クラスがはじまりました。 今年は3クラス編成で、後期もにぎやかに始まっ ...
【ご案内】ミニチュアパン・ワークショップ
「ミニチュアパン・ワークショップ」追加開催のお知らせです。 9月に開催しましたワークショッ ...
【ご案内】秋のプリザーブドフラワーアレンジ&スマホ撮影講座
今月末まで受付のレッスンのお知らせです。 今回はじめて衣香先生とコラボさせていただきます♪ ...
オニオンブレッド・ミニサイズ
今年度後期のパン教室がはじまりました。 10/1の初日から、基礎クラスBのスタートです。 ...
写真ワークショップ(火曜クラス)最終回
「写真ワークショップ」日曜クラスに引き続き、火曜クラスの修了作品です。 最初に集合写真から ...
ジャーミーブレッド
ロースト小麦胚芽のその後、 「胚芽チーズカンパーニュ」につづいては、大きめに焼いた「ジャー ...
写真ワークショップ(日曜クラス)最終回
4月からスタートした「写真ワークショップ」もいよいよ大詰め。 最終回を迎えました。 最後に ...
スマホ写真ワークショップ
昨日は、ひさしぶりのスマホカメラ写真ワークショップ。 これまでも何度か開催していましたが、 ...
ピタパン(9月ベーシック)
9月ベーシッククラス 「カンパーニュ」につづいては「ピタパン」です。 このパンは、麺棒で『 ...
カンパーニュ(9月ベーシック)
日付がさかのぼって、9月初旬のベーシック(基礎)クラス。 今月のメニューは「ピタパン」と「 ...
天然酵母はじめてレッスン(2016.9)
最初にお知らせです。 10月からの「写真ワークショップ基礎クラス」一次受付が終了しました。 ...
胚芽チーズカンパーニュ
ジャーミーブレッドの残り素材「ロースト小麦胚芽」を使って、 お花の形のカンパーニュ。 中身 ...