きなこ黒糖プチパン
先週は、まるまるたっぷり「マンスリークラス」週間。 これまでわかば工房が始まってからずっと ...
ピザ(4月パン教室)
4月パン教室基礎クラスは、イタリアのパン。 「フォカッチャ」につづいて「ピザ」です。 オリ ...
フォカッチャ(4月パン教室)
ブログがしばらく滞ってしまいました。 先週、パソコンが故障して、PCメールのままならない状 ...
天然酵母はじめてレッスン(2016.3)その2
今月、「はじめてレッスン」は2回の開催。(1回目はこちら) 春特レッスン、パン教室最後のク ...
よもぎプチパンとミニ食パン(春特レッスン)
春の特別レッスン、一昨日で最終メニューも終了となりました。 今年は3メニューで6種類、みな ...
春色ビーツポタージュ
春の特別レッスン、春のあん食パン・よもぎパンのお供にお出ししているのは、 ビーツポタージュ ...
春のあん食パン・よもぎアレンジ
春特レッスンの春のあん食パン、桜バージョンはレッスン真っ最中ですが・・・ よもぎアレンジバ ...
春のあん食パン(春特レッスン)
パン教室、春の特別レッスン、 「春のあん食パン」のレッスンがはじまりました。 桜あんを折り ...
レオパードブレッド&ラスク(春特レッスン)
今年の春特レッスン「レオパードブレッド」 もう何度となく作ったこのパン。みんなと一緒に作る ...
フルーツナッツグラノーラ(春特レッスン)
(ブログが写真に追いつきませーん...) 「チーズクッペ」につづいてのメニューは、「フルー ...
チーズクッペ(春特レッスン)
最初にお知らせ 【パン教室】4月からの基礎・応用クラス、お申込をありがとうございました。順 ...
【ご案内】パン教室2016春の特別レッスン(更新)
3月のワンデイレッスン(パン教室)のご案内です。 <すべて満席となりました。ありがとうござ ...
はじめての味「丹沢酵母食パン」
昨日の「天然酵母はじめてレッスン」準備で、ホームベーカリー焼き上げのパンを作りました。 そ ...
天然酵母はじめてレッスン(2016.3)その1
今日は「天然酵母はじめてレッスン」、12月以来なので、3か月ぶりの開催です。 (月が空いて ...
レオパードブレッド(春特レッスン)
春の特別レッスン。 「レオパードブレッド」が大人気です。 みなさんの笑顔を、いやというほど ...
にくきゅうパン
::お知らせ:: パン教室受付はじまりました。 朝から早速メールをいただき、ありがとうござ ...
全粒粉バンズ(春特レッスン)
3月ワンデイレッスンがはじまりました。 今回のメインでもある「レオパードブレッド」 初日か ...
春のあん食パン
来月のワンデイレッスンでも紹介する「春のあん食パン」 本日は試作デイでした。 スライスする ...