わかば工房 Photo Diary - 上田まり子 ブログ

ここしばらく、レッスンはお休みをいただいていたのですが、その間、家の収納をととのえたり、こ ...

まだまとめていなかった2014年のパン教室メニューを、今さらですがまとめておきます。 もう ...

たまにはおうちの中で、お花写真。 先日、久しぶりに買い足したレンズ（60mm：換算90mm ...

前回いろいろと反応をいただいた「ヒョウ柄食パン」、 今回は、味わいを変えて作ってみました。 ...

今日のパン焼きは、 基本生地で「黒豆パン」ほか、自由なパンづくり。 焼成前と焼成後。 夏頃 ...

最近は、パン作りもたくさんの方々がするようになり、時にびっくりするようなパンに出会えます。 ...

「ブッタークーヘン」で使ったココナッツロング。 少し余分に購入しようと小袋をいくつか手に取 ...

今日は冬らしく冷え込んだ朝。 ちょこっと気が向いたので、雨がパラっとする中、あさんぽ、行っ ...

レッスンで焼いたベーグルは、簡単ラッピングでお持ち帰り。 バーガー袋にロリポップシールがち ...

今月のパン基礎クラスから、 ドイツの発酵菓子「ブッタークーヘン」 天板に大きく広げて焼いて ...

1月パン教室、基礎クラスのメニューは、「ブッタークヘン」と「ベーグル」 毎回、教室でベーグ ...

昨日から、レッスンがスタートしました。 パン教室、基礎（basic）クラスを午前中開催、そ ...

来月のマンスリークラスで作る予定のパン。 試行錯誤中の試作第一弾ですが、カワイイ写真が撮れ ...

昨晩はパン教室お申込ありがとうございました。 今回はスタートダッシュの早いこと！マンスリー ...

2015年のパン教室（マンスリークラス）で作ったパンたち、一覧でご紹介します。 【1月】 ...

本日、メールマガジン第122号を発行しました。 ・1・2月パン教室の最新ご案内 ・新聞バッ ...

本日からお仕事再開です。 年末年始に頂したメールのお返事、順次させていただいています。 2 ...

お正月3日めは私の実家へ。 今日は暖かくて、ふらり写真さんぽも上着なしで全然大丈夫でした。 ...

お正月三が日は、毎年同じ過ごし方をしているわが家です。 2日の今日は夫実家へ。 駒込駅前の ...

新年あけましておめでとうございます。 初日の出を拝みに、今年も家族で荒川の河川敷に行ってき ...

今年最後の投稿です。 焼き納めは「ベーグル」。 来月（来年）最初のレッスンメニューでもあり ...

大掃除であちこちのモノやヨゴレが気になるなか、冷蔵庫の食材をどうしても使い切りたくて・・・ ...

レッスン＆ワークショップ開催のお知らせです。 新聞バッグ、またまたご要望をいただき、年明け ...

先日、鎌北湖のあと、近隣に立ち寄れる場所はなかったかしらと、調べていたら・・・この季節でも ...

超・ひさしぶりの「あさんぽ」 いつ以来？もうかれこれ数ヶ月？ 季節はとっくに冬です。 「木 ...

メロンパンのアレンジ編。 ココアにつづいて、抹茶です。 抹茶・ノーマル・マーブル。 作り方 ...

今年のパン教室、最終日の様子です。 既にupしています「湯種食パン」と「メロンパン」 この ...

今年のクリスマスケーキは、 時々カフェにお邪魔している、Parts-Cさんのシフォンケーキ ...

昨日のレッスンで、今年の教室はすべて終了しました。 今日からは、残った事務仕事や、このブロ ...

昨日は、AM継続クラス・PMスマホワークショップ。まるまる一日、写真とカメラとパン、そして ...