「 2016/02 」一覧

ふじみ野写真散歩(冬・11)

ふじみ野写真散歩(冬・11)

月曜日は基本的にノーレッスンデイにしています。 今週の月曜は、2月22日ということで、朝...

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春のあん食パン

春のあん食パン

来月のワンデイレッスンでも紹介する「春のあん食パン」 本日は試作デイでした。 ...

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デニッシュブレッド

デニッシュブレッド

折り込み・折り込み・・・ 2月は折り込み月間、ということで、今月いっぱいは折り込みパンま...

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パン・オ・レザン

パン・オ・レザン

折り込み生地は、まだ、つづいています。 今度は、発酵マーガリンを折り込んでデニッシュ...

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チョコクロとパンオショコラ

チョコクロとパンオショコラ

終わらせたと思った「クロワッサン」、まだまだ焼いています。 今回は「クロッカン・その...

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クロッカン・その2

クロッカン・その2

2月パン教室応用クラスは、折り込み特訓(笑) 「クロワッサン」と「クロッカン」を作りまし...

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鶴瀬・ランチとお花屋さん

鶴瀬・ランチとお花屋さん

今日は鶴瀬のへ。 ランチにお誘いいただいて、楽しい時間を過ごしてきました。 3...

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クロワッサン

クロワッサン

今月のパン教室、アドバンス応用Dクラス最終回のメニューは あこがれの「クロワッサン」...

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【ご案内】春の特別レッスン(写真&クラフト)

【ご案内】春の特別レッスン(写真&クラフト)

パン教室の春の特別レッスン、多くのかたのお申込をありがとうございました。残りのお席少なくな...

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写真ワークショップのフォトブック(第11期)

写真ワークショップのフォトブック(第11期)

先月のこと、大分遅くなった写真ワークショップ2015年前期(第11期)のフォトブックができ...

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クロッカン

クロッカン

今月のパン教室は、残すところアドバンス応用Dクラスのみとなりました。 基礎Aから2年。総仕...

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ふじみ野写真散歩(冬・10)

ふじみ野写真散歩(冬・10)

まずは予告から。 3月の春特レッスン、パン教室につづいて、遅くなりましたが、写真とクラフ...

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いちごパンと、陶芸皿とカップのセット

いちごパンと、陶芸皿とカップのセット

先日のハートのパンと一緒に焼いた「いちごのミニ食パン」 三つ山で2つだけ、ハートのパ...

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ふじみ野写真散歩(冬・9)

ふじみ野写真散歩(冬・9)

最近の写真散歩は、近場をぐるり。 昨日の初夏のような一日と、一週間前の冷たい風の日。二日...

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ねこチョコ

ねこチョコ

今年、はじめて友チョコをいただきました。生徒さんから。。。 毎年、作る側のお手伝い?(チ...

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ハートのいちごチョコパン

ハートのいちごチョコパン

本日はPCサロン レッスンが終わったらどんなパンをお出ししようかと、昨日の夜思いついて、...

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ショコラねじりパン(2月パン教室)

ショコラねじりパン(2月パン教室)

3月の春特レッスン。 昨日までにいただいたお申込メールへのお返事、送付し終えました。まだ...

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カレーねじりパン

カレーねじりパン

2月のマンスリークラス、昨日が最終日でした。 途中1日のお休みを挟んでの5日間、ギュ...

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ロッヒハマーセンメル(2月パン教室)

ロッヒハマーセンメル(2月パン教室)

本日、パン教室「春特レッスン」受付はじまりました。 9時直後に集中して、落ち着いたのが1...

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パン教室基礎クラス最終回(パンとスープとラッピング)

パン教室基礎クラス最終回(パンとスープとラッピング)

2月パン教室「基礎クラス」のレポート、その1のつづき(後半)です。 3クラス分の写真を整...

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菓子パン(クリームパン・コッペパン・あんパン)

菓子パン(クリームパン・コッペパン・あんパン)

今月のパン教室は、月初の「基礎ベーシッククラス」からはじまり、ただいま「マンスリークラス」...

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ショコラねじりパン

ショコラねじりパン

今日からはじまる2月「マンスリークラス」 このクラスは1月にお休みをいただいたので、...

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ロッヒハマーセンメル

ロッヒハマーセンメル

まずはお知らせ。 3月の教室(春の特別レッスン)は、現在、諸々検討中。 一両日中にもお...

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梅とヒヤシンス(冬・8)

梅とヒヤシンス(冬・8)

今年はとっても早くに咲き始めた梅。 近所で毎年きれいなピンクの花を咲かせる大きな梅の...

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フォカッチャ・板チョコパン・ワッフル

フォカッチャ・板チョコパン・ワッフル

先月の写真ワークショップで、ご用意したパンたちを、毎度お馴染み(?)プロセスつきで紹介しま...

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写真ワークショップ1月(12期修了作品)

写真ワークショップ1月(12期修了作品)

今期の写真ワークショップも、無事に終了しました。 1月は月末さいごの開催、先週末がレッス...

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