自家製酵母コース,パン教室,教室,パン,自家製酵母,フード・お菓子,クラフト・ラッピング

2月の最終レッスン、レポートです。 自家製酵母クラスは 毎回、月末の開催でしたので このレ ...

パン,自家製酵母,フード・お菓子

いちご酵母の ココアプチパン&コッペパンに 生クリームと苺をサンドしました。 プチパン・コ ...

パン,天然酵母,自家製酵母,フード・お菓子

某高級食パンのカフェメニューの 「ハニートーストストロベリー」 の写真を見て、 食べたくな ...

パン教室,教室,パン,自家製酵母,ねこ

春特レッスン、お申込みありがとうございます。 2/11時点で頂戴しているお申込みは すべて ...

パン,自家製酵母

先日の基礎コース最終日、 菓子パンレッスンの裏方で 花茶酵母のパン生地を準備していました。 ...

パン,自家製酵母,フード・お菓子

自家製酵母レッスンで 余裕を持って作ったカンパーニュたち。 まるまる余っていたので、 キッ ...

自家製酵母コース,パン教室,教室,パン,自家製酵母,クラフト・ラッピング

1月の自家製酵母レッスン 基本のクラスなので、 安定のレーズン酵母で作っていますが 今回だ ...

自家製酵母コース,パン教室,教室,パン,自家製酵母,フード・お菓子

自家製酵母のコースレッスン 第3回めは 「ベーグル」 あっという間に折り返しです。 残り2 ...

パン教室,フリー(マンスリー),お知らせ,パン,天然酵母,自家製酵母

パン教室、2019年度の フリークラスメニュー一覧です。 フリークラスでは、 季節感を取り ...

自家製酵母コース,パン教室,教室,パン,自家製酵母,フード・お菓子

10月にはじまった「自家製酵母コースレッスン」 12月で、すでに折り返しになりました。 記 ...

パン,自家製酵母,フード・お菓子

今年のクリスマスのパンは、 11月からシュトレンを焼き、 たくさんの方の元にお嫁に行きまし ...

自家製酵母コース,パン教室,教室,パン,自家製酵母,フード・お菓子,クラフト・ラッピング

ホシノ酵母シュトレンにつづいて、 自家製酵母の「シュトレン」 こちらも、先月のレッスンです ...

パン,自家製酵母

花茶酵母のパン、 ほかにも沢山焼いたので、つづきをご紹介します。 「プチ・ブルーベリー」 ...

パン,自家製酵母

花茶酵母で、 かぼちゃレーズンパンを焼きました。 前回にひきつづき、かぼちゃのカタチの 鍋 ...

パン教室,教室,パン,自家製酵母,フード・お菓子

昨日は、 「自家製酵母はじめてレッスン」 あれよあれよと満席御礼にて 無事、開催しました。 ...

パン,天然酵母,自家製酵母,フード・お菓子

まずはご連絡です。 昨日10日までのコースレッスン受付、 みなさまご連絡ありがとうございま ...

パン,天然酵母,自家製酵母

先日の「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」の前日に、 思い立って、色々な酵母のプチパンを焼い ...

パン,自家製酵母

昨日からはじまった、 10~2月のコースレッスンお申込み。 続々とメールをいただき、 有難 ...