クリスマスイベントでシュトレンを作ってきました
今年も、学びの場へ参加してきました。 最後の学びは、 昔、通信教育でお世話になった 国立の ...
保護中: カレンダーご予約【メンバー＆メルマガ読者さま限定】
今年も、年末の販売をいたします。 教室での受け取りもスムーズになるので ご購入を決めていら ...
ローズマリーで「ハンガリーウォーター」と「ローズマリーバーム」
こちらのブログ記事は加筆してこちらにまとめています↓ 酵母に使って活躍してく ...
今年も「オレンジピール」作りました。つでに「レモンピール」と「レモンシロップ」
数年くらい前から、 夏みかんをいただく機会が増え、 自家製オレンジピールを作るようになりま ...
今年の夏のドリンクは「ジンジャーエール」（レシピあり）
またまた暑さがぶり返してきました。 今年の夏は、この「ジンジャーエール」を楽しんでいます。 ...
クッキーバザール「おいしさのひみつ写真展」へ行ってきました
1・2月にスマホ写真講座をさせていただいた、 クッキープロジェクトさんのイベント 「クッキ ...
「めろんとみかん」のブログを再スタートしました。
こちらでも少しお知らせをしましたが。 年末に、アメーバさんよりお声かけをいただき、 このた ...
ずっとずっと作りたかった「ハートチョコベーグル」
今日は予報どおりの大雪。 雪の写真も撮らずに、ベーグルを撮っていました。 先月マンスリーレ ...
自家製ゆず酵母で「クリームチーズブレッド」
お正月に実家に帰省した際、庭の柚子を収穫させて貰いました。 早く使わねば...と、1週間ほ ...
今年の焼き初めは、干支のパン「わんこパン」です
昨年の写真ワークショップでも登場した「わんこパン」 今年の焼き初めはこれにしました。 リン ...
あけましておめでとうございます。（初日の出・写真さんぽ冬4）
新年あけて、2日目となりました。 あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いい ...
ブログに雪が降っています。
12月初旬頃から、ブログに雪が降っています。 来月5日くらいまでなんだそうです。 このブロ ...
キッチンクロスを手づくりしました。
わが家のキッチンクロスは、大判サイズ。 麻100や麻混の吸水性の良い既製品を使っていますが ...
夏から秋の手づくりジャム「無花果・紅玉・プルーン」
今年の春ごろから、果物をみるたび、ジャムにしたくなる衝動にかられています。 春のいちご 初 ...
あんことカフェとパン「いちあん」所沢パン屋さん巡り
最近は所沢に場所を移して（笑）パン屋さん巡りをしています。 前の記事がこちら。 ...
「ブーランジェリー キシモト」所沢パン屋さん巡り
先月、ご近所パン屋さん3軒にたてつづけにお邪魔してから、パン屋さん巡りが楽しくなりました。 ...
懐かしの「生クリーム食パン」ホームベーカリーで
なつかしいカタチのパン。＠ホームベーカリー 「生クリーム食パン」 の名前で、20年焼き続け ...
ホップでリースを作りました
ホップをたくさん頂戴したので、リースを作ってみました。 ツルが立派なので、そのままぐるぐる ...