「 スープ 」一覧

やっぱり人気の「くるみパン」。ランチメニューの「アサリと春キャベツスープ」

やっぱり人気の「くるみパン」。ランチメニューの「アサリと春キャベツスープ」

ふたたび 「基礎コース」のレッスンレポです。 こちらですでにupしている通りなので...

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天然酵母はじめてレッスンは、シンプルなパンを丁寧に作っています(2017.3)

天然酵母はじめてレッスンは、シンプルなパンを丁寧に作っています(2017.3)

先週は「天然酵母はじめてレッスン」がありました。 今年に入って2回目の開催、次回は4...

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雑穀くるみカンパーニュと、ミネストローネと、新着陶芸作品

雑穀くるみカンパーニュと、ミネストローネと、新着陶芸作品

春特レッスン第二弾・リクエストレッスンは、 「塩バターメロンパン」につづいて、「雑穀くるみカンパーニュ」です。

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1つの生地で3種のパン、お惣菜パンにはハムコーンパン

1つの生地で3種のパン、お惣菜パンにはハムコーンパン

春特レッスン「ひとつの生地で3種のパン」 ・いちごプチパン ・ひよこパン そしてもう...

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コッペパン・あんパン・クリームパン(基礎コース2月)

コッペパン・あんパン・クリームパン(基礎コース2月)

今月のパン教室がすべて終了し、コースレッスン(基礎・応用・上級)それぞれのクラスも最終レッ...

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カリッ&ジュワな「ダッチブレッド」と中華コーンスープ

カリッ&ジュワな「ダッチブレッド」と中華コーンスープ

今月最後のパン教室は、上級クラス。メニューは「ダッチブレッド」その柄から、タイガーブレッドとも呼ばれます。

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焼きたてさくさくクロワッサンと今月のスープ

焼きたてさくさくクロワッサンと今月のスープ

先週末までレッスンだったDコースの最終回は、折り込みがメインのクロワッサンでした。「あこがれのパン」という単語がちらほら見られ

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ベーグル・焼き印とラッピング

ベーグル・焼き印とラッピング

今日は、1月のパン教室最終日。天然酵母クラスでした。 パンの写真は既にご紹介したので、別...

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